Candy – цифровата технология на съвременната кухня

Започваме 2014 г. с оживен панаир Eurocucina 2014 в Милано. Там водещите световни компании представиха своя потенциал и последните си постижения, задавайки тон не само за тази, но и за следващата година. Изминалите оттогава месеци само потвърдиха тенденциите и основния път на развитие, поет от най-добрите и най-силните: всички възможности на цифровото управление започват да се разкриват в кухнята. Бялата електроника става също толкова „умна“, колкото и черната, като се научава да се свързва с интернет, да изтегля програми и рецепти от мрежата и да слуша своите собственици дори от разстояние чрез Wi-Fi.

Дистанционното управление, което е винаги и навсякъде под ръка, в този случай е обикновен смартфон; на практика то служи като контролен панел за пералната машина, съдомиялната машина, аспиратора и котлоните.

ЧЕТИРИ СТЪПКИ В ОБЛАЦИТЕ

Това е най-фантастичната картина, която вече се е превърнала в реалност и която беше представена на щанда на Candy, италианската компания. Миналата година в Бругерио там се намира централата на компанията близо до Милано г-н Бепе Фумагали, главен изпълнителен директор на Candy Group, разговаря с Българските дилъри на компанията за развитието на. И сега, през април 2014 г. На панаира беше демонстрирана готова за употреба концепция.

За да управлявате съдомиялната машина, пералнята, хладилника, фурната, готварския плот и аспиратора Candy SimplyFi, просто изтеглете приложението за своя смартфон или таблет. Където и да се намирате: в задръстване, в офиса, в метрото, изобщо навсякъде, където има Wi-Fi или мобилен интернет, можете да се свържете и да проверите работата на домашните си уреди. Например можете да включите фурната, за да изпечете пилето, което сте мариновали сутринта, или да активирате функцията за бързо охлаждане на хладилника, знаейки, че сте донесли много храна от супермаркета. Не е необходимо да обяснявате по телефона на сервизен техник какво ви притеснява в уредите ви: дистанционната диагностика е лесно достъпна, като ви спестява разходите за посещение на сервиз. И дори най-разсеяните собственици вече не трябва да се притесняват за забравените електрически инструменти: всичко може да бъде решено лесно и удобно. Тя дори ще ви уведоми кога са свършили и какво трябва да купите. Най-хубавото е, че уредите Candy предлагат тези предимства на широк кръг клиенти, тъй като всички модели на компанията са на много разумни цени.

Между другото, Българските потребители все още могат да купуват уреди CANDU на по-атрактивни цени от европейците: такъв е историческият случай. Тези, които обичат да пътуват в чужбина, могат да потвърдят това.

ВРАТАТА СТАВА..

Фурните с контролни панели със сензорен екран вече са нещо обичайно, но фурните с цяла врата като голям сензорен екран са само в гамата на Candy. Можете не само да я включите и да управлявате функциите с помощта на големи символи, но и да свържете фурната си с интернет и да изтеглите интересни рецепти. В този случай можете дори да гледате видеоклип на процеса на готвене на вратата. Когато нямате нужда от екран, можете да виждате какво точно се готви във фурната през прозрачното стъкло.

Компанията е готова да пусне тези пещи в серийно производство още през 2015 г. И ако се съди по интереса, проявен както от публиката, така и от експертите в Милано, концепцията със сигурност ще намери добър отзвук сред креативната младеж.

ГОЛЯМ КАПАЦИТЕТ В СТАНДАРТНИ РАЗМЕРИ

Увеличаването на вътрешните обеми при стандартни външни размери е една от тазгодишните тенденции. Все повече се опитват да настанят хладилници и перални машини, съдомиялни машини и фурни. Моделите на Candy също са рекордьори.

Например новата Candy EliteMaxi е с най-голямата вместимост на пазара: 78 литра в стандартната си решетка с диаметър 60 см, което означава 40% повече пространство. Тавите могат да се позиционират на пет различни нива.

Предлагат се модели, при които можете да „играете“ със силата на звука. Идея, която е изключително оригинална и на пръв поглед ясна. Ако желаете, можете да разделите фурната на две камери, като поставите специална разделителна плоча с ниска топлопроводимост. Всяка малка фурна има различна настройка и можете да приготвяте различни храни по едно и също време. Плочата се отстранява лесно, което ви дава една голяма фурна вместо две.

Всички фурни Elite разполагат с интересни и практични функции за готвене, независимо от размера им.

Функцията Softcook контролира разпределението на влажността и температурата, като намалява загубата на влага в храната с до 50%, което се отразява добре на вкуса на храната.

Вместо конвенционално осветление, във вратата на фурната се използват 14 светодиода. Тази система за осветление се нарича U-SEE LED и е патентована от Candy. Това не само улеснява видимостта на всеки ъгъл на фурната, но и спестява много енергия.

Функцията за плавно затваряне прави затварянето на вратата по-нежно. Този дизайн на Candy предлага по-добра защита при ежедневна употреба; всички остатъци от мазнини от фурната могат да бъдат отстранени с помощта на функцията Aquactiva.

Тъй като моделите на Candy са проектирани в Италия – и то не къде да е, а в района на Милано, от само себе си се разбира, че уредите са проектирани с изтънчена простота и известен шик. По-голямо внимание към детайлите и материалите, като например двойно матирани хромирани копчета и бутони за управление. Минималната рамка осигурява повече пространство за прозореца за наблюдение, което гарантира пълна и ясна видимост на храната по време на готвене.

Друг уред с размер XXL е съдомиялната машина Candy Maxi. Със стандартни външни размери тя побира 16 сервиза. Можете да зареждате и големи тенджери, тави, филтри, решетки за аспиратори и др.д. Съдовете, които се побират в кошницата на съдомиялната машина, могат да бъдат с диаметър до 34,5 см.

Голямата долна кошница няма фиксирани опори, а вместо това има здрави и гъвкави странични опори, които осигуряват оптимални възможности за зареждане. Горната кошница може да се регулира на височина дори когато е напълно натоварена благодарение на системата Easy-click, за да се увеличи максимално гъвкавостта и пространството за товарене. Третата кошница е подходяща за дълги прибори за хранене, но в нея лесно могат да се поставят и по-малки предмети чаши за кафе, чинийки, решетки , тъй като по дизайн тя не е плоска.

Perfect Rapid Zone е специална зона в машината, която може да се използва за бързо измиване или за почистване на силно замърсени съдове. Две допълнителни перални, които се активират автоматично при използване на различни програми.

ВЕРТИКАЛЕН ПЛАМЪК ВЪРХУ ТЪНЪК МЕТАЛ

Иновативният готварски плот Candy Elite се отличава с авангардния си дизайн и вертикалните си горелки. Всеки отделен компонент за готвене, като например поставките за тигани от неръждаема стомана или копчетата за управление с двойно метално покритие, е изработен от най-висококачествени материали. Пламъкът е твърдо вертикален благодарение на новото поколение горелки на панела. Това осигурява по-добро разпределение на топлината, което от своя страна води до по-ниска консумация на газ и по-прецизно готвене.

Гамата готварски печки Elite включва различни модели с широчина 60 и 75 см.

ИТАЛИАНСКО КАЧЕСТВО НА ХЛАДИЛНАТА ТЕХНИКА

Представени са и нови хладилници, които са част от известната гама Vital Evo на Krio. Два модела за вграждане с височина 185 см и максимален капацитет 292 л са проектирани с един рафт повече в отделението за хладилник в сравнение с традиционните модели. Тези уреди имат и отделение BioSafe с постоянна температура между -2°C и +3°C. Новата система за активно LED осветление замества конвенционалните крушки. Енергийната ефективност също е подобрена – хладилниците Maxi Krio Vital Evo са с клас А+, който намалява консумацията на енергия с до 20 % в сравнение с еквивалентните модели от клас А с конвенционална технология.

СЛАДКА ДВОЙКА

Candy продължава да радва собствениците на малки кухни с интересни комбинирани уреди. Мнозина ще си спомнят за хитовия модел на Candy TRIO с един плот, който съчетава готварски плот със съдомиялна машина. В ерата на уредите за вграждане компанията предлага DUO. В горната част на уреда е разположена многофункционална електрическа фурна от клас А с обем 39 литра, 5 програми за готвене и електронен сензорен екран за програмиране с осветен дисплей. А под фурната има електронна съдомиялна машина от клас AAA за 6 зареждания. Машината включва 5 електронни настройки, 5 настройки на температурата на пране и специални програми, като деликатно пране, ECO BIO 45° и бърз цикъл. Намалено потребление на енергия 0,75 kWh и намалено потребление на вода само 9 литра . Съдовете могат да се измият само за 32 минути с помощта на бързия цикъл.

ПРЕЗ ПРОЛЕТТА НА ТЪРГОВСКИ ПАНАИР, ПРЕЗ ЕСЕНТА В МАГАЗИН

Често са необходими една или две години, за да се стигне от изложба до шоурум. Понякога концепцията си остава концепция и никога не влиза в производство. Много от моделите на Candy, които бяха показани в Милано през април, вече са достъпни за Българските клиенти. Преди всичко хладилниците Krio Vital Evo. Първите съдомиялни машини Candy MaxiPlate и фурни Maxi също са вече налични, а моделите Candy SimplyFi и фурните и котлоните Elite ще се появят в Българските магазини в началото на следващата година.

ВСИЧКИ МАРКИ НА СКЛАД

В България понастоящем тя продава продукти от две марки на Candy Group: перални машини, съдомиялни машини, сушилни, хладилници, фризери, готварски печки и фурни Candy и прахосмукачки Hoover. Но компанията притежава редица добре познати марки в различни страни: Iberna, Jinling, Hoover-Otsein, Rosières, SüSler, Vyatka, Zerowatt, Hoover-Helkama, Hoover-Grepa и Baumatic.

В Европейския съюз продуктите на френското производство на Rosi са много популярниèRes: първокласни уреди за вграждане. Легендарна марка с над 170-годишна история.

Възможно е в близко бъдеще продуктите на компанията да бъдат достъпни и за Български клиенти, поне такава беше перспективата, обсъждана от ръководството на Candy Groop през април 2014 г. Уреди RosièRes има страхотен външен вид, съчетан с най-модерните функции. Той ще внесе истински френски дух в кухнята и ще помогне на хиляди руснаци да се насладят на готвенето