От 9 до 12 април в Крокус Експо ще се проведе изложението за домакински уреди. Дизайн и технологии 2015. В допълнение към новостите от водещи марки, посетителите могат да очакват разнообразна развлекателна програма, съсредоточена около щандове за храна и гастрономически панаир.
ПРОГРАМА
Платформа за готвене „Обратно към 50-те години“ от Smeg и списание KhlebSol – Art-Cooking
четвъртък, април 9
14:00 – 16:00 – Откриване на шоурума. BRO’S BUTTER: новото издание. Опознаването започва с подробности. Приготвено от Сергей Кузнецов, главен готвач, водещ на телевизионния проект „Храна навреме.
16:00-17:00 – Майсторски клас по готвене: Славен Великден. Торти като подарък.Приготвено от Елена Сойна, възпитаничка на училището Ragout.
петък, 10 април
11.00-12.00 – Вкусна закуска: най-добрите италиански десерти. Приготвено от Сергей Кузнецов.
12:30-13:30 – Италиански обяд: ръчно приготвена паста. Готвене Сергей Соловьов, главен готвач на ресторант Wirt.
14:00-15:00 – Майсторски клас по празнично подреждане на великденска трапеза от проекта Lovely Decor. Домакин: Олеся Асташева.
15:30-16:30 – Екзотични и традиционни десерти. От Сергей Кузнецов.
събота, 11 април
11:00-12:00 – Френски палачинки Crepe Suzette за най-обичаните. Приготвено от Сергей Кузнецов.
12:30-13:30 – Готвене на риба! От Сергей Кузнецов.
14:00-15:00 – Miss Etoile… Тези прекрасни кексчета! Подготвено от Мария Немова, проект Marybakery. Декори и съдове за готвене от Miss Etoile.
15:30-16:30 – Майсторски клас по фотография на храна. Водени от фотографа на храни Злата Панченко.
неделя, 12 април
11:00-12:00 – Майсторски клас по фотография на храна. Водени от фотографа на храни Злата Панченко.
12:00-13:00 – Неделен брънч за цялото семейство от Артьом Князев, главен готвач на списание KhlebSol.
13:30-14:30 – Пролетно освежаване: вълшебно гаспачо и ментово дайкири.Приготвено от Сергей Кузнецов
14:30-15:30 – Млечни шейкове – освежаващи и сгряващи. Готвене от Artem Knyazev.
Платформа за готвене „Интерактивна кухня
Спонсори: Gorenje, Hotpoint-Ariston, Food Channel, списанията „Домашен уют“ и „Гастроном“, кулинарно студио „Akademia Del Gusto“.
четвъртък, 9 април
14:00 – Откриване на мястото на провеждане. Майсторски клас по готвене от Hotpoint-Ariston.Приготвено от шеф Денис Крупениа.
15:00 – Списание Home Appliance. Салата с печено червено цвекло, моцарела и балсамов крем. Приготвено от Павел Поцелуев, личен месар на Steak@home.
16:00 – Academia del Gusto. Подпис Топла шоколадова торта.
17:00 – Списание Home Hearth. Рибай стек със зеленчуци на скара и масло от синьо сирене. Приготвено от Pavel Poceluev.
петък, 10 април
12:00 – Телевизионен канал Food. Домашна пилешка шаурма със сос къри.
13:00 – Майсторски клас по готвене от Hotpoint-Ariston.Приготвено от шеф Денис Крупениа.
14:00 – Списание Homemade Hearth. Салата от пуешко месо с мед, пресен спанак и сочна „ябълка“ карамбол. Приготвено от Сергей Фадеев, главен готвач в Clever Culinary Studio.
15:00 – Academia del Gusto. Felicita – Паста със скариди и тиквички.
16:00 – Food Channel. Пържена херинга с карамел от ябълков лук.
17:00 – Списание Home Hearth. Търг за десерт „Плаващ остров“. Приготвено от Сергей Фадеев, главен готвач в Culinary Studio Clever.
събота, 11 април
12:00 – Food Channel. Севиче от Мурманска треска и сьомга. Приготвено от готвача Иля Лазерсон.
13:00 – Accademia del Gusto. Говеждо филе в червено вино по рецепта на баба Габриела.
14:00 – Списание „Домашен опит“. Салата от резене с портокали и каперси. Приготвено от Евгени Насиров, главен готвач на ресторант Cafe De Arts.
15:00 – Кулинарно студио Gastronome. Патешки гърди с круша в портокалов карамел. Подготвено от шеф Дмитрий Третяков.
16:00 – Food Channel. Говеждо талиатели с пюре от зелен грах. Приготвено от готвача Иля Лазерсон.
17:00 – Списание Home Appliance. Халибут с булгур и цитрусов тартар. Приготвено от Евгени Насиров, главен готвач в Cafe De Arts.
неделя, 12 април
13:00 – Списание Home Hearth. Ризото с бели гъби. Приготвено от Микеле Ломбарди, главен готвач в ресторант Riverside.
14:00 – Akademia del Gusto. Филе от сьомга на скара със зеленчуци по неаполитански.
15:00 – Списание Home Hearth. Спагети с морски дарове. Приготвено от Микеле Ломбарди, главен готвач в ресторант Riverside.
Кулинарни заведения, които ще бъдат подкрепени от FOREMA CUISINE.
Още един интересен инсталационен проект за посетители – SMARTHOME. На мястото на изложението ще бъде изградено пълноценно студио за интелигентен дом, оборудвано със системата за управление ABB-free@home и разнообразни интелигентни продукти: от домакински уреди с Wi-Fi управление до автоматизирани щори и интелигентни осветителни тела.
Всички желаещи ще могат да направят обиколка на къщата: 9 април от 13:00 ч.00 и 15.00, 10 и 11 април – 11.30, 13.30 и 15.30, 12 април – 11.30 и 13.30.
Дори има шанс да спечелите награда! Направете творческа снимка в интелигентен дом, публикувайте я в Instagram с правилните хаштагове и може да спечелите домакински уред от Redmond. Повече за условията за участие на уебсайта на панаира. Монтажник на проекта: Alef Elektro. Партньори: Candy, Dyson, Redmond, Decolux, Uniel, ABB, REVOX, AGATH, LoppDock, Haier и GS Group.
Какъв е най-интелигентният домашен уред, който може да помогне за готвене и гастрономия? Желая да науча повече за новите технологии и иновации в областта на домакинските уреди. Има ли събития, като семинари или панаири, на които мога да се запозная с тези продукти и да ги пробвам? Благодаря предварително!