Хладилници: ние сме от бъдещето

Почти всички новости на пазара на хладилни уреди са уреди с многофункционални камери и отделения, в които е възможно да се комбинират вътрешни отделения в зависимост от вида на хранителните продукти в тях. Понякога чекмеджето за зеленчуци може да се превърне в нискотемпературна секция или едно от отделенията на фризера може да се превърне в допълнително отделение за замразяване.

LEGO-BOX: ПОСТРОЙТЕ СВОЙ ФРИЗЕР

При някои топ модели е възможно една от камерите да се превърне в отделение за съхранение на вино при температура от +8°C до +10°C. Най-разнообразни такива модели са представени в асортимента на Bosch, Siemens, Electrolux. В някои хладилници Sharp едно и също отделение може да работи при температури от -18°C до +8°C. Можете също така да затопляте храна при температури от +55°C до +60°C. Всички тези промени могат да се извършват със специален превключвател на контролния панел.

В хладилниците от серията MT на Samsung има някои интересни нововъведения. Специалната зона Cool Select Turbo позволява да се избере най-добрият режим за съхранение на храна: може да се използва за дълбоко замразяване -12?C , лесно замразяване при -5 °C , леко замразяване при -5 °C ?C – тази температура е идеална за замразяване на месо, без да се губи влага, или за поддържане на храната в „свежата зона“ +3°C ?С .

Анджелина Мелош представя радикално решение на проблема с комбинирането на хладилни и фризерни отделения. Засега обаче разработената от нея модулна система за замразяване се предлага само в Европа. Купувачите правят свой хладилник от няколко „чекмеджета“, всяко от които е предназначено за определен вид храна – вино, месо или риба, зеленчуци, замразени храни. Всеки от тях е оборудван с отделен блок за управление с електронен дисплей.

НЕ ИЗДАВА ШУМ И НЕ ПРЕТОВАРВА ЕЛЕКТРОМЕРА

Друга тенденция на нашето съвремие е да се пести възможно най-много енергия. Само преди няколко години на пазара за първи път се появиха хладилници от клас на енергийна ефективност А+. Появата на „плюс“ означава, че класификацията не е догонвала действителния напредък на производителите: реалното потребление на електроенергия е било по-ниско от най-добрите стойности на европейската класификация. През 2009 г. на пазара навлязоха енергоспестяващи хладилници от класовете за енергийна ефективност A++ и A+++ Liebherr, Miele . Само преди 7 години 150-литров фризер е изразходвал 0,40 kWh, а днешните модели с клас А+++ – само 0,26 kWh!

ИЗПОЛЗВАЙТЕ КАМЕРА С ВИТАМИН С

Производителите все по-често предоставят на хладилниците си изключително изобретателни функции. Hitachi Appliances Corporation пусна на пазара нова гама хладилници, които използват необичайна технология за съхранение. Има специална вакуумна камера за съхранение на месо, риба, плодове и зеленчуци, снабдена с „филтър за миризми“. Това означава, че хладилникът впръсква в храната антиоксидант – съединение, идентично на витамин С – от специален патрон. Създателите на охладителя твърдят, че тази обработка забавя загубата на хранителни вещества и витамини в храната почти два пъти.

В Япония друга новост е хладилник със система, която увеличава съдържанието на витамин С в редица хранителни продукти. Това е моделът Skillfulness V на Mitsubishi Electric. Системата се основава на цветни светодиоди с дължина на вълната от 420 до 690 нанометра, които влияят на фотосинтезата и предотвратяват покълването на зеленчуците.

Хладилниците с вградена система за вътрешно почистване остават популярни. Така хладилниците Siemens са оборудвани с антибактериална система за почистване на базата на неорганично сребърно съединение AgION , която надеждно предотвратява развитието и разпространението на вредни бактерии, микроби и патогенни гъбички. Новите модели на Beko имат интегрирана система за комплексна защита Multi Hygiene+, включваща антибактериален филтър и йонизатор на въздуха. Чекмеджетата за плодове и зеленчуци са оборудвани със синя светлина, която удължава процеса на фотосинтеза и запазва витаминните стойности на храната за по-дълго време.

Друг пример за изобретение, използвано в производството на хладилници, е освежителят за въздух с двойна пчелна пита. Whirlpool активно участва в разработки в областта на антибактериалната защита на домакинските уреди. Същността на новата антибактериална система за филтриране на въздуха, представена от тази компания, е използването на високотехнологичен филтър с вградени антибактериални активни съставки Microban.

Уникалната технология PlasmaCluster, разработена от Sharp за почистване на вътрешността на хладилника, не е за пренебрегване. Плазмаклъстерните йони циркулират в отделението на хладилника, като ефективно предотвратяват появата на неприятни миризми, вредни микроорганизми и мухъл. Въздухът във и извън хладилника също се пречиства, като йоните на Plasmacluster се разпръскват из цялата кухня и активно почистват въздуха в помещението.

„Плазмаклъстерната йонна технология“ се основава на създаването на голям брой положителни и отрицателни йони. Гъбичките и вредните бактерии се обеззаразяват, тъй като положителните и отрицателните йони са склонни да се струпват около частиците и да реагират химически с тях, за да унищожат обвивките им. Между другото, функцията „Plasmacluster“ може да се активира чрез натискане на съответния клавиш на външния панел на хладилника-фризер.

ВОДОПРОВОД НА ХЛАДИЛНИКА

Производителите също толкова активно усъвършенстват интериора или дизайна на своите хладилници. Новата зона Play Zone, например, използвана в най-новите уреди Indesit, ви позволява да организирате съхранението на всички размери кутии и бутилки. Ако трябва да поставите само няколко бутилки вино в хладилника, системата ги фиксира и конструкцията остава почти плоска.

В същото време, ако е необходимо да се охлаждат повече напитки, зоната за игра може да се превърне в триетажна структура, която лесно може да побере бутилки с всякакви форми и размери бутилки за вино, бутилки за бира и кенове, бутилки за вода, бутилки за плодов сок, витаминни напитки . Системата Play Zone също така охлажда напитките по-бързо чрез циркулация на въздуха между бутилките.

Наклонените рафтове за удобно съхранение на бутилки и кутии с напитки вече се срещат в хладилниците на много марки: Samsung, Liebherr, Siemens, Ariston и др.

Сгъваемите рафтове също станаха много популярни – те могат да се използват като обикновени рафтове или да се сгъват, за да се намали ширината им наполовина, като по този начин се освобождава място за високи бутилки и други храни с големи размери.

В моделите от средната и по-високата ценова категория все по-често се вгражда ледогенератор във вратата. В различните модели той има различни възможности: някъде просто прави лед за храна, а някъде можете да изберете формата на леда: парчета или трохи. Единственият недостатък на вграденото във вратата устройство за производство на лед е намаляването на полезното пространство от вътрешната страна на вратата на хладилника. Някои модели имат вградена допълнителна система за филтриране и пречистване на водата, а други просто се включват директно към водопровода, което ги прави още по-лесни за използване.

ЗА СТУД И ЦВЯТ НЯМА ДРУГАР ПО ОРЪЖИЕ?

Има още повече идеи и интересни решения от различни производители. Моделът Indesit Graffiti, който може да бъде боядисан и покрит според вашите предпочитания, остава популярен.

Gorenje продължава да произвежда интересни и цветни модели хладилници серията Chic е „модерна класика и минимализъм“, серията Vintage е „носталгична и романтична“, а серията Funky е „оптимистична и пътуваща“ . Моделите Chic се предлагат в бордо, сребро и черно; Vintage – в шоколад, кафе и шампанско; а Funky – в малиново розово, меко оранжево и лайм зелено.

Ardo продължава да предлага популярната си многоцветна гама. Това са хладилниците Ardo Vintage от сериите Fantasy, Onlyou и Gallery. Вратите от серията „Галерия“ са с репродукции на известни произведения на изкуството, а другите две серии дават възможност да създадете уникален хладилник, като украсите вратата с картина или снимка от собствения си архив. Хладилници в ярки цветове се предлагат и от Electrolux, Samsung и Vestfrost.

Черното е предпочитаният цвят за Candy Hoover Group: новата пералня Hoover HVNP 4587 е с ултрамодерен цвят и наситено черно покритие.

Asko наскоро пусна на пазара нова гама хладилници – серията Sense. Комбинираният хладилник с фризер R2583, свободностоящият фризер F2583 и еднокамерният хладилник с фризер R2583 се предлагат в черно, бяло и от неръждаема стомана, върху които не остават отпечатъци от пръсти. Модели от неръждаема стомана, устойчиви на пръстови отпечатъци, се предлагат и от Electrolux, Beko, Gorenje.

НЕДОСТАТЪЧНО МЯСТО – ОКАЧЕТЕ ГО НА СТЕНАТА

Хладилниците с френски врати с едно долно отделение, което се изнася напред, се появяват все по-често в салоните за домакински уреди. Обикновено изваждащото се фризерно отделение и хладилното отделение се състоят от две отделения и са оборудвани с врати на панти. Подобни нови модели се предлагат например в Liebherr HCS 2062 , Gaggenau RY 491 , Samsung RFG 299 , Maytag Bottom Mount Trio , LG LFD 22860SV и Hotpoint-Ariston Quadrio .

Новост сред хладилниците в икономична класа – тесният хладилник Atlant XM 4014 ширината му вместо обичайните 60 см е 54,5 см . Елегантен, енергоспестяващ модел с един компресор с клас А и скрит контролен панел.

Смелите експерименти на дизайнерите с дизайна на хладилниците продължават. В някои западни страни например е въведен хладилникът с мивка Meneghini, който може да се вгради във всеки стандартен работен плот. Разбира се, този модел не съхранява храна за дълго, а само за временно охлаждане – от каквото се нуждаят бутилките с шампанско преди сервиране или плодовата салата, например. Системата за охлаждане използва въздух или вода в зависимост от модела. Достатъчно е да зададете необходимото ниво на температурата от -1 до +8 °C и компресорът започва работа по охлаждане на съдържанието на мивката.

Наскоро Siemens пусна на пазара малък хладилник с форма на куб. Този модел е предназначен за съхранение на малко количество продукти и се закрепва за стената. „Кубът“ има много оригинален дизайн – „нищо допълнително“. Без копчета или дисплеи по външните страни на хладилника-фризер – само гладка повърхност. Вътрешният му обем позволява да се поберат няколко бутилки с напитки, закуски и чаши – един вид мини-бар.

Стенните хладилници се произвеждат и от Precision Refrigeration, която все още не е добре позната на Българските клиенти. Нов продукт, предназначен основно за кухни в търговски обекти, където пространството е ограничено и продуктите не остават дълго време в хладилника. Дизайнът на моделите е такъв, че собственикът може да реши дали иска уред с една, две или три врати. Работна температура на хладилниците – от +1 до +4?C, обем от 150 до 450 литра.

ОВЛАЖНИТЕЛИ ЗА ЦИГАРИ

Шкафовете за вино са на Българския пазар от доста време, но специалните хладилни шкафове за скъпи пури все още са голяма рядкост. Те се наричат хюмидори и по конструкция са подобни на хладилниците за вино. Например, Liebherr ZKes 453 има три плъзгащи се и един изложбен рафт и може да съхранява пури при температури между +16 и +20°C?С и влажност от 68 до 75%. Овлажнител с вентилатор, филтър с активен въглен за предотвратяване на нежелани миризми и стъклена врата с ултравиолетов филтър и LED осветление.

СЪВМЕСТИМИ С ИНТЕРНЕТ ХЛАДИЛНИЦИ ЗА СТЕНЕН МОНТАЖ

Съвременните хладилници са многофункционални и могат да изпълняват много допълнителни задачи, които, честно казано, нямат много общо със съхранението и замразяването на храна. Благодарение на развитието на цифровите технологии те могат да заменят други устройства като телевизор, видеокасетофон, DVD плейър, радио, диктофон и телефонен секретар. Моделите с 13- или дори 15-инчов LCD дисплей, вграден във вратата на хладилника, станаха доста разпространени например Toshiba, LG, Gorenje, Samsung, Siemens . Този размер съответства на размера на малък телевизор в кухнята.

Освен това програмите могат да се превключват от контролния панел на самия хладилник или от дистанционното управление, а функциите на устройството включват дори неподвижно изображение. За да се гарантира високо качество на звука, дисплеят е оборудван с два усилвателя, а при някои модели например Samsung KG 39 MT 90 екранът може да се завърта дори на 45 градуса, така че да е лесно да гледате любимата си програма в който и да е ъгъл на кухнята.

На пазара има и хладилници с достъп до интернет. С такова устройство ще можете да погледнете вътре и да проверите съдържанието, докато сте на работното си място. За тази цел всички хранителни продукти, донесени от магазина, трябва да бъдат „регистрирани“ в хладилника с помощта на малка видеокамера. Моделите с вградена функция за разпознаване на глас също станаха реалност. С помощта на LCD екрана можете да записвате и прослушвате гласови съобщения, оставени от други членове на домакинството. Електронната памет на устройството съдържа база данни за условията на съхранение на различни видове храни, както и тяхната калоричност.

Gorenje наскоро подписа споразумение с Apple, което позволява вграждането на плейъри iPod touch в хладилници. Интерфейс със сензорен екран iPod с вграден Wi-Fi ви позволява да се свързвате с интернет, да слушате музика, да разглеждате снимки, филми и телевизионни предавания. Звукът се възпроизвежда през високоговорителите, а видеото се показва на екрана на iPod. Докато готвите, вече можете например да гледате видеоклипове в YouTube, да търсите и приготвяте рецепти във видео формат, да получавате полезни съвети за дома и, разбира се, да слушате любимата си музика.