Истинският италианец цени преди всичко две неща: семейството си и вкусната храна. Уменията за готвене се предават от майка на дъщеря, което създава жива връзка между поколенията. Културата на сервиране на храна е една и съща, независимо дали готвите за семейството си в малък провинциален град, или в луксозен ресторант. Не е чудно защо туристите идват в Италия и я обичат!. Ароматите на италиански ястия са винаги в съзнанието ви – неаполитански пици, домашна паста и всички варианти на ризото – искате да ги вземете със себе си.
И сега имате такава възможност – Lagostina идва в България! Родена в италианския град Омения през 1901 г., марката за първокласни съдове за готвене Lagostina отразява автентичния начин на живот на истинските гурмани. Повече от 100 години тази изключителна марка съхранява вечните ценности на всеки италианец: любов към семейството, домашна кухня и сърдечно общуване.
Първите две серии на марката, които излизат на пазара: класическата Accademia и легендарната La Linea Patrimonio, специално създадени за традиционни италиански ястия. Тайната на гамата Lagostina е в уникалната комбинация от неръждаема стомана и алуминий в три или пет слоя, която позволява равномерно разпределение на топлината по целия съд. Това значително променя принципа на готвене и качеството на храната: храната не се нагрява от горелката нагоре, а от всички страни, като се получава перфектна текстура и наситен вкус. Благодарение на дебелото капсулирано дъно 5,5-6,5 мм , което е здраво свързано с корпуса, съдовете не са склонни към изкривяване.
Отличителна черта на Lagostina е и висококачествената неръждаема стомана. Комбинацията от дългогодишна традиция и съвременни разработки прави този кухненски съд изключително надежден и издръжлив: всички продукти са с гаранция за 25 години. Можете да предавате лъскавите тенджери, тигани и кофи от поколение на поколение, като запазите историята на кулинарните успехи на семейството си жива.
Accademia
Колекцията Accademia е изтънчено съчетание от елегантност, съвършен италиански дизайн, качествени материали и високи технологии. Дори обикновените ястия, приготвени по този начин, ще ви превърнат в кулинарен майстор! Много от ястията се приготвят на етапи: първо ги пържите или варите, а след това ги печете. А с Accademia това е лесно: ергономичните занитени дръжки, които могат да се използват дори във фурната. Можете да готвите на всякакъв вид котлони, включително индукционни: патентованата технология Lagoplan не се страхува от температурните разлики и не позволява на съдовете да се деформират. Големият асортимент на Accademia ви позволява да изберете всички необходими елементи за мечтаната кухня или да направите перфектния подарък за сватбения си ден!
La Linea Patrimonio
La Linea Patrimonio patrimonio означава „наследство“ на италиански език – гама от специални тенджери и тигани, създадени, за да доближат италианските кулинарни традиции. В България ще се предлагат два продукта от серията: тенджера за ризото La Risottiera и комплект La Pasta – истински икони на италианската кухня.
Първото бижу в колекцията е La Risottiera. Приготвянето на ризото в La Risottiera е удоволствие! Специалната конструкция поддържа равномерна температура от основата до самия връх. Ризотото никога няма да залепне, а благодарение на скосената форма разбъркването е много по-лесно. Оригиналният дизайн на капака, изработен от неръждаема стомана и черешово дърво, запазва храната приготвена до съвършенство; той може да се използва и като поставка.
Продължавайки ексклузивната серия La Linea Patrimonio, комплектът за паста La Pasta е истинска гордост за всеки любител на италианската храна. Макаронените изделия, които поднасяте, са не просто вкусни, те имат страхотен вкус. La Pasta кипва водата по-бързо и се нуждае от по-малко време за готвене. А специалната кошница Pastaiola с отвори с различен диаметър създава оптимални условия за перфектна паста ал денте и позволява бързо отцеждане. В допълнение, за удобство на домакините, комплектът се предлага с 2 незаменими аксесоара: лъжица за сервиране и формичка за спагети за 1, 2 и 4 порции. С Pastaiola пастата няма да се превари и е лесно да я приготвите като в най-добрия италиански ресторант!
Не се страхувайте от сложни рецепти – резултатът винаги ще бъде вкусен! Живейте щастливо и създавайте семейни традиции с Lagostina!
В мрежата от мултибрандови магазини Home&Cook София и Санкт Петербург ще може да се закупят първокласни съдове за готвене Lagostina.
Цената на серията Accademia започва от 3199 rublли, а на серията La Linea Patrimonio – от 8899 rublли.
Здравейте! Имате ли някакви италиански рецепти или традиционни ястия, които можете да препоръчате за приготвяне със съдовете Lagostina Accademia и La Linea Patrimonio? Ще се радвам да науча повече за италианската кухня и какво може да се приготви с тези висококачествени съдове. Благодаря предварително!
Моля, кажете ми повече информация за Accademia и La Linea Patrimonio на Lagostina. Каква е италианската традиция, която те представят в кухнята? Какви са особеностите и предимствата на тези продукти? Бихте ли ми препоръчали да ги използвам в моята кухня? Благодаря!