Преглед на електрическата фурна с пара Zanussi ZOS 35802 XD

Фурна, оборудвана с функция за пара, предназначена да подобри качеството на готвене. Бисквитите са хрупкави и меки, а коричката е хрупкава. парата се вкарва във фурната в самото начало на печенето и осигурява на тестото влажна атмосфера, която е от съществено значение за надигането му и придаването на пухкава форма на бъдещите печени продукти. Влагата се кондензира, за да се получи гладка, лъскава и хрупкава коричка с пореста повърхност. Камерата за готвене на уреда е с увеличен обем, както и повърхността на тавите и рафтовете.

Електрическа фурна Zanussi ZOS 35802 XD с пара

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Обем: 74 л.

ТЕРМОСТАТ: 50-250°С.

РЕЖИМИ: Горна + долна топлина, Долна топлина, Горна топлина, Грил + вентилатор, Грил + горна топлина двоен грил , Грил + долна топлина + вентилатор пица , Циркулационен нагревателен елемент + вентилатор, Циркулационен нагревателен елемент + вентилатор + пара.

УПРАВЛЕНИЕ: Дисплей, копчета за режим и термостат, програматор; индикация за режим, настройки на програматора, наличие/отсъствие на вода, часовник.

Свързване: 2,78 kW.

ЕНЕРГИЙНО ОСИГУРЯВАНЕ: Клас А – 10%.

БЕЗОПАСНОСТ: 2 стъкла на вратата на фурната, външен прозорец t 40°C, автоматично изключване, тангенциално охлаждане.

ПОЧИСТВАНЕ: Предна част от неръждаема стомана с AFP покритие, почистване с пара, лесен за почистване емайл, плоска вътрешна повърхност на вратата.

Предна част: черно стъкло, неръждаема стомана.

ФУНКЦИИ: UltrFan+, увеличен шкаф за готвене, XXL тава за готвене.

ПРИСЪДЪЛЖЕНИЯ: решетъчно желязо, дълбок тиган, тава за печене.

РАЗМЕРИ: 594x594x568mm, ниша 600x560x550mm.

ГАРАНЦИЯ: 1 година.

СТРАНА НА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ: Италия.

НОВО

Фурната е оборудвана с функция за пара, предназначена да подобри качеството на готвене. Кората е хрупкава и мека, а печените изделия са хрупкави и пухкави. Парата се вкарва във фурната в началото на печенето и създава влажна атмосфера за тестото, което е от съществено значение за надигането и пухкавостта на бъдещите печени изделия. Кондензацията във фурната създава гладки, лъскави и хрупкави корички с пореста повърхност. Кабината за готвене е увеличена, а площта на тавите и рафтовете също е увеличена.

ОПИСАНИЕ

ФУНКЦИОНАЛЕН

Пълна фурна с всички видове нагреватели. Долните и горните нагревателни елементи могат да се използват заедно и поотделно. По-ниската температура е подходяща за консервиране и стерилизиране на буркани. Отгоре: за сушене на кората. Три режима на фурната за пържене. Двойната скара е подходяща за приготвяне на хрупкави препечени филийки или тънки резени месо. Турбо грилът включва вентилатор и нагревател, режим, предназначен за печене на големи парчета месо и птици. Циркулиращият горещ въздух нагрява храната равномерно от всички страни. Третият режим е пица. В този модел е необичайно. Топлината идва отдолу и отгоре от скарата и се разпределя във фурната чрез вентилатора, хрупкавото тесто и хрупкавите топинги.

Конвекционният режим с кръгов нагревател е идеален за готвене на 2 или 3 ястия едновременно.

ОПЕРАЦИЯ

Водата за пара се изтегля в контейнер на контролния панел и се подава по канал към специален отвор във вътрешността на фурната, където се превръща в пара. Можете да използвате парата само за един режим на готвене: конвекция. Освен това е достатъчно универсален, за да се използва не само за печене, но и за запеканки, рула, печено и задушено птиче месо. Можете да закупите специален аксесоар за фурната си, за да приготвяте специални диетични храни. Форма с капак и стойка. Към формата е свързана дюза за пара и храната се приготвя с висока концентрация на пара.

Фурна с функция за пара, лесна за работа и поддръжка, увеличена камера и площ на тавата.

Парата се използва само в режим на конвекция; необходимо е декалциране.