Приготвено в микровълнова фурна – от Whirpool recipes
Обелете и нарежете лука 1 голяма глава, 150 г , нарежете на ситно чесъна 1 скилидка , сложете ги заедно в съд от 2 литра и добавете растително масло.
Покрийте и гответе на 750 W в продължение на 3 минути. Измийте зеленчуците. Нарежете патладжаните и тиквичките на малки парчета, поръсете чушките с лентички и изсипете зеленчуците в тиган заедно с лука и чесъна.
Добавете дафиновия лист и разбъркайте всичко добре. Покрийте и гответе на 750 W за още 5 минути.
Добавете 200 г нарязани на ситно прясно набрани домати без кората и гответе на 750 W за още 5-8 минути. След това подправете със сол и черен пипер, добавете мащерката и разбъркайте.
Какви са основните съставки на рататуя и как се приготвя това ястие? Можете ли да дадете рецепта за вкусен рататуй?