Равиоли от цяла риба

Ще имаме нужда от:

400 г рибно филе,

125 мл мляко,

70 г лук,

2 супени лъжици.л. масло,

1 твърдо сварено яйце,

черен пипер на вкус,

3 супени лъжици.л. брашно,

2 супени лъжици. л. магданоз,

сол.

Метод на готвене:

Посолете и поръсете филетата с черен пипер. Нарежете лука на ситно. Разбъркайте добре брашното в млякото. Нарежете яйцето на ситно и го смесете с млякото, билките и лука. Поставете сместа върху всяко рибно филе и навийте на руло. Налейте 2 мерителни чаши вода в купа, поставете плочата за готвене на пара и след това поставете равиолите върху нея. Изберете режим на пара, ниво 2, време 45 минути.

Comments: 2

Rosen 31/12/2023 at 07:23

Здравейте, искам да попитам за тази рецепта за равиоли от цяла риба. Каква риба трябва да използваме и как може да се приготвят? Благодаря предварително за отговора!

Отговор
Desislava Dimitrova 22/01/2024 at 12:41

Звучи интересно и непривично! Кои видове риба се използват за равиолите и каква е техниката за приготвяне?

Отговор

Добавяне на коментари

Ще имаме нужда от: <img itemprop="url image" decoding="async" src="/?seraph_accel_gci=images%2F32816662214561-29zr.jpg&amp;n=HXttNKy2SqkNsj4kvDJetA" title="" width="233" height="350" alt="Равиоли с цяла риба Zrazy_iz_celnoi_ryby_op">

Метод на готвене:

Подобни записи:

Ще имаме нужда от: