Съставки:
3 сладко-кисели ябълки,
олио за готвене,
захар,
3 яйца,
1 чаша брашно 2-ро до 3-то качество.
Изплакнете, обелете и почистете ябълките от сърцевината и ги нарежете на клинове. Намажете съда за печене с олио. Поръсете ябълковите резени със захар. Разбийте яйцата в миксер, смесете ги с брашното. Изсипете сместа върху ябълките. Печете в предварително загрята фурна на средно висока решетка за 40-50 минути при 180°C. Намалена скорост.
Можете ли да споделите някаква рецепта или съвети за приготвяне на шалоти във фурната?