Ще имаме нужда от:
Ще имаме нужда от:
1 кг червени боровинки,
1 кг ябълки,
1 чаша обелени орехи,
3 кг мед или 2,5 кг захар,
1,5 чаша вода.
метод на готвене:
Сложете измитите боровинки в тенджера, добавете половин чаша вода и оставете да къкри, докато плодовете омекнат. Намачкайте боровинките и ги прецедете през сито. Сварете малко мед и добавете към него боровинките. Изчистете ябълките от костилките, нарежете ги на филийки, добавете ги към сместа от боровинки и мед, добавете орехите и оставете да къкри за 1 час.
Тайната е
. Ако използвате захар вместо мед, направете сироп и го сварете за един час преди това.
Звучи много вкусно! Какъв вид ябълки препоръчвате да се използват и какъв боровинка – пресна или сушена? И колко орехи трябва да се добавят за перфектния вкус? Благодаря!
Звучи много вкусно! Искам да попитам дали има специален рецепт, който следвате за приготвянето на това сладко с ябълки, червена боровинка и орехи? Моля, споделете го, ако е възможно. Благодаря предварително!