Днешният свят е изпълнен с приключения, които ни позволяват да изпитаме нови чувства и емоции! Да вземем например вкуса: днес вкусовите ни предпочитания се променят динамично и ние постоянно търсим нови открития. Понякога изпитваме носталгия по „домашната кухня на мама“, но по-често сме готови да открием нова философия на домашното готвене, която променя навиците ни и разширява хоризонтите ни.
Все повече потребители се стремят към по-здравословен начин на живот и се хранят с пресни и здравословни храни. Можем да се възползваме максимално от тази тенденция, като обогатим ястията си с новата сокоизстисквачка – скорошно допълнение към колекцията от малки уреди в стил 50-те години на миналия век на SMEG.
Шнековата сокоизстисквачка Smeg Slow Press SJF01 произвежда плодови и зеленчукови сокове с най-високо качество по отношение на хранителната стойност благодарение на уникалната си технология за бавно пресоване SST, 43 оборота в минута . А това означава, че е по-лесно от всякога да приемате хранителните вещества, необходими за здравословно и балансирано хранене!
Шнековият конвейер е изработен от иновативен материал Ultem. Тя осигурява дълъг живот и позволява да се възпроизведе ефектът на ръчно пресоване чрез внимателно притискане на съставките към стените на ситото, което има отвори с два различни диаметъра. Можете да регулирате гъстотата на сока с помощта на лоста, ако желаете, и да добавяте или изваждате пулпа, богата на протеини, въглехидрати и мазнини с достатъчно фибри. Ако пиете сок 10 минути преди закуска, обяд или вечеря, този прост навик ще увеличи четири пъти ползите от храненето!
Сега за разликите. Конвенционалните сокоизстисквачки отделят топлина по време на работа: те нарязват съставките до необходимата консистенция, но също така разрушават клетъчната структура на храните, създават въздушни мехурчета и предизвикват дегенеративни процеси като окисляване, което съответно променя вкуса, външния вид и най-важното – влошава хранителните свойства на това, което в крайна сметка пием. Шнековата сокоизстисквачка на Smeg извлича сока по метода на студеното пресоване, като получава идеално пресен, концентриран сок с брилянтен цвят и естествен аромат и вкус.
Дизайнът на сокоизстисквачката е умело разработен, за да осигури максимално удобство за потребителя. След като се отстранят семките, нарязаните плодове и зеленчуци се поставят вертикално в корпуса на уреда: не е необходимо да се обелва богатата на витамини кора, а количеството на съставките може лесно да се контролира.
Произведеният сок се събира директно в кана, а пулпата се събира в отделен отвор в контейнер. Ако сокоизстисквачката блокира, функцията за обратен ход обръща посоката на въртене на шнека, преди да се върне към нормална работа. Винтовата сокоизстисквачка предлага редица предимства, сред които висока производителност с ниска консумация на енергия и без вредни вещества без ВРА.
Дизайнът се отличава със същите популярни заоблени линии, вдъхновени от ретро стила на 50-те години, и с цветовете, характерни за колекцията: от смелото и енергично ярко червено или черно до завладяващата простота на кремавото или пастелно синьото.
Сокоизстисквачката с шнек на SMEG се основава на философията за здравословен начин на живот. А книгата с рецепти, която е включена в комплекта, е пълна със съвети и идеи: от традиционни, като приготвяне на сладолед и сокове, до оригинални, като рецепта за соево мляко или сок от зърнени култури, корени и борови иглички, последните от които са особено богати на витамин С.
Тази шнекова сокоизстисквачка на SMEG изглежда страхотно в стил 50-те години, но има ли това влияние само върху външният вид или и върху качеството на сока? Бих искал да знам дали тази сокоизстисквачка оправдава своята цена с високо качество на сока и надеждна функционалност. Очаквам вашето мнение и препоръки!