Сокоизстисквачка с шнек Zigmund & Shtain ESJ 770

Събиране на реколтата от ябълки – време за бране на ябълки. Тази година те са много. Сега е подходящото време за приготвяне на сокове, които ще ви набавят летни витамини през зимата.

Преглед на сокоизстисквачката с шнек Zigmund & Shtain ESJ 770. Как изстисква сок от моркови, ябълки и грозде?

Характеристики на Zigmund & Shtain ESJ 770

Функции: изцеждане на сок от всички меки и твърди плодове, зеленчуци, горски плодове, билки, ядки цитрусови плодове, ябълки, банани, киви, домати, моркови, зеле, целина, ягоди, касис, нар и др. .

Без замразени храни, лед, сушени зърнени или бобови култури.

Изходна мощност 180W.

Управление: Бутон за включване/отмяна на шасито.

Режим: Непрекъснат режим на работа до 30 мин., 30 минути почивка., без храна – не се препоръчва.

Специални характеристики: Нискошумен DC-мотор с по-малко от 65 dB, 65 об/мин, щепсел против капене, функция за самопочистване, гумирани нехлъзгащи се крачета, дължина на мрежовия кабел 120 cm.

Аксесоари: филтър за сок, дюза за сорбе, резачка за ябълки, четка за почистване.

Безопасност: автоматично изключване в случай на претоварване и прегряване, блокиране в случай на неправилно сглобяване.

Размери: 463x220x170 мм. Тегло: 4,4 кг.

Гаранция: 1 година. Живот: 3 години.

Държава – производител: Китай.

Цена: 9090 rublли.

Дизайн

Шнековата сокоизстисквачка Zigmund & Shtain ESJ 770 е достатъчно голяма за шнекови сокоизстисквачки, но е по-компактна от центробежните сокоизстисквачки. Не заема много място върху работния плот.

Красивият цвят на каросерията е наречен от производителите „златист металик“, но според мен е по-скоро „маслинов металик“. Това прави сокоизстисквачката благородна и напомня за топла ранна лятна утрин, изпълнена със слънце и птичи песни.

Дръжката на гърба на сокоизстисквачката осигурява лесното ѝ избутване върху масата.

Сглобяване – разглобяване съвсем лесно.

В ръководството се казва, че трябва да се уверите, че „вдлъбнатината във филтъра и червеният маркер върху купата трябва да съвпадат“.“Всъщност всичко е по-лесно: всичко е интуитивно, просто поставяте всички аксесоари и етикетите сами се намират. Ако не е сглобена правилно, просто не можете да затворите капака и сокоизстисквачката няма да заработи.

Просто отключете капака – завъртете го обратно на часовниковата стрелка – и извадете шнека и дюзата от корпуса.

Сокоизстисквачката стои стабилно върху работния плот, не се плъзга и има покритие против хлъзгане на крачетата.

Два прозрачни пластмасови контейнера за сок и сладкиш, всеки от които побира по 800 мл 700 мл са достатъчни , без да се определя количеството, което не винаги е удобно.

Диаметърът на отвора е 6 x 3,5 cm. Това е един от най-големите размери, използвани в шнековите сокоизстисквачки.

Включен нож за рязане на ябълки.

Можете да нарежете ябълките на четвъртинки, това е достатъчно за изцеждане на сока.

Заключение

Сокоизстисквачката е добре замислена, лесна за сглобяване и разглобяване и удобна за пренасяне. Широкият отвор за подаване гарантира, че продуктите, които ще се изцеждат, не са твърде ситно нарязани.

Нека тестваме възможностите

За сравнителния тест тествахме

сокоизстисквачка

Приготвя сок от стандартни продукти: ябълки, моркови, портокали и грозде.

За всички сокоизстисквачки взехме съставки от една и съща партида от един и същи магазин.

Не накиснахме предварително морковите и ябълките, за да направим теста възможно най-близък до нормалната ежедневна употреба.

След извличането на сока той се претегля и филтрира през сито, за да се определи количеството на пулпата.

Сок от ябълки

Предварително нарязах ябълките на четвъртинки, те лесно минаха през отвора, не се наложи да ги режа по-малко.

От 1 кг ябълки за 2 минути. След 10 s се получава 705 g сок с пулпа, а след филтриране – 606 g сок.

Портокалов сок

Обелете и нарежете портокалите на четвъртинки.

1 кг портокали за 1 минута. След 30 s се получава 700 g сок с пулпа, а след филтриране – 640 g сок.

Сок от моркови

Морковите бяха обелени. Големите моркови се разрязват надлъжно на половина, а малките моркови се слагат на едно парче.

1 кг моркови за 4 мин. От 30 г се получава 432 г сок с пулпа, след филтриране – 354 г сок.

Гроздов сок

Взехме черно грозде със семки. Предварително са били почистени от клонки.

От 1 кг грозде за 2 мин. След 16 минути се получават 815 г сок и пулпа, а след филтриране – 790 г сок.

• Най-бързо се изстискваше сокът от портокалите, след това ябълките и гроздето отнемаха почти еднакво време, а най-трудните моркови се изстискваха най-дълго. Процесът отнема не повече от 5 минути.

Като се има предвид, че сокоизстисквачката може да работи без прекъсване в продължение на 30 минути, за 1 цикъл тя може да изстиска сок от 14 кг ябълки!

• Zigmund & Shtain ESJ 770 изцеди най-много грозде, портокали и ябълки и даде приблизително същия резултат. Гроздовият сок съдържа най-малко целулоза, така че не е необходимо да се прецежда.

Снимка във вътрешността на мебелната фабрика Elfa.

Заключения

Сокоизстисквачката Zigmund & Shtain ESJ 770 се представи много добре при всички тестови приложения и даде много добри резултати при изцеждането на сокове от различни плодове и зеленчуци.

Сокоизстисквачката обработва добре пулпата, сокът е хомогенен, без парченца, пулпата е нарязана на фини, равномерни частици.

От не много сочните ябълки се получава сок, а не пюре, както понякога се случва при шнековите сокоизстисквачки.

Сладкишът е сух дори при обработката на сочни плодове, като например грозде. В този случай сладкишът се състои от частици кори и семена.

Производителите препоръчват продуктите като моркови да се режат на малки парчета. Бях твърде мързелива да направя това: разрязах големите моркови надлъжно наполовина, а дребните изобщо не нарязах. Сокоизстисквачката върши чудесна работа, най-важното е просто да пускате плодовете в люка един по един, без да бързате да добавяте следващата партида, докато сокът от предишната се изстисква.

Zigmund & Shtain ESJ 770 изстисква сока бързо, за около 5-6 минути можете да приготвите напитка за 4-членно семейство.

• Сокоизстисквачката има плавен старт при пускане.
• Много ниско ниво на шум по време на работа, така че не се налага да прекъсвате разговора си, докато изцеждате сок.

Грижа

Всичко е стандартно.

Сокоизстисквачката трябва да се почиства ръчно. В комплекта има четка за почистване на филтърната мрежа. Ако го измиете веднага след приготвянето на сока, това отнема няколко минути.

Сокоизстисквачката има функция за самопочистване – просто налейте вода в стомната и пуснете сокоизстисквачката, мръсната вода ще изтече. Този почистващ препарат е предназначен за случаите, когато искате да смените продукта за сок, но не е заместител на общото почистване след приключване на сокоизстискването.

Резултат от теста

Сокоизстисквачката Zigmund & Shtain ESJ 770 има много дълго време на работа – половин час. За това време можете да изцедите 14 кг ябълки, 13,5 кг грозде и 23 кг портокали!

Достатъчно големият вход ви позволява да нарежете храната, без да я нарязвате прекалено фино.

Zigmund & Shtain ESJ 770 осигурява цялостно и бързо изцеждане на сокове от различни храни при ниско ниво на шума. Сокоизстисквачката е търсена както за ежедневна употреба при изцеждане на сок, така и като помощник при изцеждане на големи количества храна. Добра скорост и качество на въртене, дълго време на работа без прекъсване, ниско ниво на шума.

Цветът на сокоизстисквачката е елегантен, но не подхожда на всички кухненски обзавеждания.

Ние тестваме, вие купувате най-доброто