Основни параметри
Универсален ръчен миксер
Мощност: макс. 600W.
РЕЖИМИ: безстепенна промяна на скоростта.
ФУНКЦИИ: смесване, нарязване, разбиване.
КОНСТРУКЦИЯ: пластмасов корпус, проводник 130 cm, възможност за монтаж на стена.
Пълен комплект: пасатор, бъркалка, купа за пасиране, чопър с капак и работно колело, монтаж на стена.
РАЗМЕРИ: дължина на корпуса с вала на миксера 397 mm.
СТРАНА НА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ: Китай.
ГАРАНЦИЯ: 1 година.
ЕРГОНОМИЧНОСТ И БЕЗОПАСНОСТ
Ергономично оформената дръжка с гумирана противоплъзгаща се ръкохватка е много удобна. Скоростта може да се регулира преди включването на блендера или с копчето за ръчно управление по време на работа. Гумираният бутон за включване е удължен, но може да бъде натиснат само в центъра на бутона с определена сила: това предпазва потребителя от нежелано активиране.
Захващане на дюзите и подравнени стрелки върху корпуса и основата на дюзата. Но това не е гладък и спокоен процес на закрепване/отстраняване, тъй като е необходима известна сила.
Нивото на шума може да се опише като средно.
ФУНКЦИОНАЛЕН
Плавна промяна на скоростта. Индикацията на селекторния превключвател има 5 нива, но това е само индикативно и условно.
Други възможности все още не са тествани : нарязване на ядки, сирене, билки, трохи, кафе и подправки в мини шредера, пасиране и разбиване в градуираната чаша.
КАЧЕСТВО НА РАБОТАТА
Зеленчуци. Резултатите от този миксер, що се отнася до нарязването, дори не са интересни за описание. В идеалния случай. Гладка. Airy. Нито една хапка – пасирайте до най-финото пюре!
Млечен шейк със замразени ягоди. Най-добри резултати от първия път. Както се казва във фигурното пързаляне – 6.0!
Протеин. Но има и някои други подробности. Диаметърът на метличката на този блендер е по-голям от този на повечето модели, нашата тестова чаша, в която разбихме яйчния белтък, беше твърде малка за него, метличката улавяше стените на чашата, когато работеше. Протеинът се издигна на височина от 24 мм при първия път и 26 мм при втория. По-добри резултати при разбиване, ако чашата се наклони при разбиването.
Опитах се да разбивам в „родната“ чаша – резултатите не са лоши, но не са блестящи, на пяната липсва хомогенност. Когато вземете 3-4 белтъка вместо 1-2, нещата са по-весели: голямата метла очевидно се „заточва“ за по-голям обем. Факт е обаче, че в нашия „чист“ експеримент, при който всички блендери бяха подложени на едни и същи условия, резултатите от биенето на този модел са посредствени.
БЕЛЕЖКА ОТ „ПОТРЕБИТЕЛЯ“
Формата на острието е кръстовидна, едното острие е удължено и извито по необичаен начин, а второто е разположено в другата равнина и е наклонено под ъгъл 90°⁰ спрямо първото. Очевидно това е тайната на „блестящите победи при рязане“.
Отлично качество на нарязване, безопасност, възможност за монтаж на стена, ергономичен захват на дръжката, 5 скорости.
Бъркалката е твърде голяма, с нея е трудно да се разбият правилно 1 или 2 белтъка например за глазура не са необходими повече , трябва да се избере купата и ъгълът на наклона.
Какъв е максималният обем на съдържанието, което може да бъде потопено в миксера PANASONIC MX-SS1?