Вакуумната опаковъчна машина REDMOND RVS-M020: увеличете срока на годност с десет пъти

Есента е време за прибиране на реколтата. Искате да запазите билките, ябълките и зеленчуците си свежи и ароматни до студените зимни дни. Замразяване, консервиране – всичко се използва и се прави, но вие искате нещо по-сложно. Вакуумната опаковъчна машина REDMOND RVS-M020 ви дава изцяло нов подход към съхранението на храната. Например можете да съхранявате прясно вакуумирано месо в хладилника в продължение на седмица и половина, без да рискувате то да се развали или да бъде изложено на опасност за здравето в края на деня.

Вакуумна опаковъчна машина REDMOND RVS-M020

Толкова е просто: просто поставяте храната в специалната пластмасова торбичка, затваряте отворения край в челюстите на вакуумната опаковъчна машина и натискате бутона „старт“. Останалото е въпрос на технология; прахосмукирането отнема само няколко секунди. Опаковката напълно предотвратява контакта с кислорода и следователно окисляването на храната, така че срокът на годност е много по-дълъг.

СЪХРАНЯВАЙТЕ ПО-ДЪЛГО, ИЗМИНАВАЙТЕ ПО-ДЪЛГИ РАЗСТОЯНИЯ

RVS-M020 е чудесно удобство за тези, които обичат да се грижат за храната си. Можете да приготвите няколко ястия наведнъж и след това да ги запечатате във вакуум на партиди. Резултатът: винаги прясна и готова за консумация храна в хладилника.

Вакуумните опаковки също са надеждни! С използването на ламиниран картон за запечатване можете да сте сигурни, че сандвичите например няма да се разпаднат или смачкат безценно предимство по време на пикник .

Колко често сте чистили раницата на детето си от остатъците, защото е била използвана за игра на футбол или за спускане по хълма?? При вакуумно опакованите храни този проблем няма да се появи, а самата храна ще запази девствената си свежест.

НАЙ-МНОГО, НАЙ-МНОГО ТЕХНОЛОГИИ

Без вакуумната опаковъчна машина REDMOND RVS-M020 нямаше да можете да готвите по най-новата технология sous-vide. sous-vide . Този метод се основава на дълъг процес на готвене при сравнително ниски температури 50-60°C . По този начин се постигат две неща: Първо, храната се нагрява равномерно в целия си обем, не прегаря и остава сочна. И още по-важно – те запазват структурата на клетъчната си мембрана. Това означава, че хрупкавите зеленчуци не се превръщат в картофено пюре и не губят витамини, а при месото и рибата не се наблюдава денатурация и разграждане на протеините.

НЕ САМО В КУХНЯТА

REDMOND RVS-M020 не се ограничава само до кухнята. Преди пътуването в провинцията или при пътувания в запечатани торбички можете да опаковате джаджи, документи, аптечка, мачове и др. Поне нещата няма да изсъхнат и няма да се налага да се притеснявате за тях до дестинацията си. Между другото, дори малки дрехи, като вълнени пуловери, могат да се вакуумират за дългосрочно съхранение – запечатаните торбички не стигат до насекоми, а самите неща ще заемат много по-малко място на рафта от обикновено.

Вижте предимствата на прахосмукачката още днес – REDMOND RVS-M020 се предлага от уебсайта на производителя.

Историята на индустриалния вакуумен миксер датира от 60-те години на миналия век. Първоначално те са били обемисти и скъпи, така че за космическите мисии се е приготвяла вакуумно опакована храна, например. От 70-те години на миналия век технологията намира приложение в ресторантьорството и едва през последните години на пазара се появяват достъпни домашни вакуумни опаковъчни машини.

Името на прахосмукачката ясно показва как работи: тя напълно изсмуква въздуха от опаковката и след това я запечатва херметически. Запечатаните по този начин продукти остават свежи в хладилника многократно по-дълго, тъй като нямат контакт с кислорода, а при замразяване имат изключително дълъг срок на годност.