| Съставки за 8 порции | |
| Цяло пиле, g | 1500 |
| Заквасена сметана, гр | 100 |
| Розмарин, клончета | 1 |
| Зелен босилек, стръкчета | 3 |
| Мащерка, клончета | 3 |
| Чесън, скилидки | 5 |
| Смес от мелници“. 4 чушки“ | На вкус |
| Сол, g | 5 |
| За сервиране: | |
| Розмарин, клончета | 1 |
| Зелен босилек, стръкчета | 1 |
Метод на готвене:
1. Нарежете пилето на 8 парчета.
2. Посолете и поръсете пилешките парчета с черен пипер, натрийте ги със счукан чесън и ги намажете със заквасена сметана.
3. Поставете пилешките парчета в тигана на мултикукъра, добавете няколко стръка розмарин, по 3 стръка зелен босилек и мащерка.
4. Гответе със затворен капак в режим „По ваш избор“, време за готвене 1 час, налягане 3.
5. След звуковия сигнал изключете мултикукъра, освободете налягането.
6. Поставете пилешките парчета в голяма чиния, украсете ги със стръкчета зелен босилек и розмарин.
7. Сервирайте с гарнитура.
Забележка: Перфектна гарнитура за пилето с босилек е картофено яке.
Време за готвене: 1 час и 30 минути
Можете ли да ми кажете повече информация за това как да приготвя задушено пилешко месо с няколко печки на марката Oursson? Каква е процедурата и времето за готвене? Има ли някакви специални съвети за приготвянето на ястието? Благодаря предварително за отговора!