BBK BMC052 Multicooker: 17 режима и Собствени рецепти

В мултикукъра

BBK

BMC052 направихме овесена каша, риба и картофи на пара, печено месо със зеленчуци в режим „Задушено“. Направихме и пилаф и дори сварихме сладко за чай. И това е само малка част от ястията, които този мултикукър може да приготвя. Възможностите му са много по-широки.

Режими на мултикукър

Менюто на мултикукъра BBK BMC052 има 17 режима:

• Задушаване. Програмиран за 2 часа, температура 93 °C. Възможно е време за готвене от 30 минути или повече. До 8 ч. 30 мин. стъпки.
• Simmering. 5 часа, 45/65/85/95°C. 1 – 8 ч. 10 мин. .
• Печене. 1 час 130 °C. 30 мин. . – 3,5 ч. 10 мин. .
• Печен. 30 минути., 145 °С. 10 мин. . – 2,5 часа/5 минути .
• Готвене на пара. 5 минути., 115-120 °С. 5 минути . – 1 час 1 минута .
• Пържене. 30 минути., 160°С. 10 мин. . – 1 ч. 5 мин.97° C; температура 100° C – 160° C .
• Пица. 20 мин., 140 °С. 20 мин. – 1 час 5 мин., 120 – 160°C .
• Супа. 1 час, 97 °C. 1 – 4 часа 10 минути .
• Chłodecz. 6 часа, 97°C. от 2 до 8 часа 1 час .
• Овесена каша. 1 час, 95°C. 10 мин. . – 1,5 часа 5 мин .
• Пилаф. 1 час, 120-150°C. 20 мин. . – 2 часа/5 минути .
• Паста. 8 минути. – при кипяща вода, 105 – 140 °C. 5 – 20 мин./ 1 мин .
• Грис. 40 мин., 115 °С. 20 мин. . – 2 часа/5 минути .
• Кисело мляко. 8 часа, 38-42°C. 4 – 12 ч. 30 мин. .
• Jam. 1 час, 102-106 °C. 30 мин. . – 4 ч. 5 мин. .
• Загряване.
• Ваша собствена рецепта. Режим на готвене на три стъпки с ръчна настройка на времето и температурата за всяка стъпка. Максимално време за готвене 16 часа, максимална продължителност на една стъпка 9 часа и 55 минути. Температурен диапазон от 35°C до 160°C.
• Поддържане на температура до 24 часа.

Режимите на мултикукъра са разделени на две групи: по метод на готвене и по конкретни ястия.

Много режими за месо: задушаване, печене и варене при ниски температури за постигане на идеална мекота за ребра, брискети и постно говеждо месо. Съществува и специален режим за варене на колбаси: месото се вари дълго време при температура под 100°C. Режим на готвене, подобен на режима „Супа“, с единствената разлика във времето за готвене и възможностите за настройка.

За кашите има два режима: Зърнени храни и Млечни каши. Не е нужно да се притеснявате, че млякото ще свърши, не е нужно да стоите до готварската печка: налейте млякото, добавете гриса, затворете мултикукъра – и се заемете с работата си.

Естествено, налична е и програмата за пилаф, която ви позволява да приготвяте ориз без никакви затруднения. За най-добър резултат производителите препоръчват да използвате два режима на мултикукъра: първо запържете зеленчуците и месото на „Грил“, след това добавете ориза, затворете капака на мултикукъра и променете режима на „Пилаф“.

Режимът „Паста“ осигурява прецизно готвене на пастата. Обратното броене започва, когато водата започне да кипи. В този момент се чува звуков сигнал, отваряте капака, поставяте пастата и след изтичане на зададеното време мултикукърът се изключва автоматично. В този случай е по-добре да затворите капака, докато водата ври, и да го отворите, докато пастата се вари.

Можете да приготвите киш, чийзкейк или пай в мултикукъра BBK BMC052. За целта има режим на печене.

Има отделна програма за приготвяне на пица. Разбира се, не можете да приготвите пица като във фурната. Но ако нямате фурна, например в лятната къща, защо да не експериментирате и да не изпечете вкусна пица в купата на мултикукъра.

С помощта на решетката на кошницата за пара можете да приготвяте на пара две храни едновременно, напр. можете да поставите картофите отдолу, а рибата – върху решетката. Всичко се приготвя по едно и също време.

Режимът за кисело мляко превръща вашия мултикукър в уред за приготвяне на кисело мляко. Можете да готвите директно в купата или да поставите в нея няколко буркана за партиди.

Режимите „Пържене“ и „Печене“ са основно помощни за приготвяне на сложни ястия, но са подходящи и за бързо приготвяне на малки порции. Можете например да приготвите пилешки крилца в сос терияки или да запържите тиквички с моркови като гарнитура.

Във всички режими на мултикукъра можете да променяте времето за готвене. В програмите „Печене“ и „Пица“ е възможно да се променя температурата на нагревателния елемент.

Ваша собствена рецепта

Опитните домакини BBK BMC052 multicooker дава възможност да създават и да не се лишават от нищо. Възможно е да се планират три фази на готвене, всяка от които използва различен температурен режим. Диапазонът на времето за готвене е огромен. Можете да програмирате функцията за бързо готвене или да настроите температурата на под 100 градуса и да оставите я да къкри в собствения си сок за една нощ, за да бъде максимално здрава и ароматна.

Купа за мултикукър BBK BMC052

Вместимост: обща вместимост 5 л, използваема вместимост 4 л.

Стандартна купа с тънко незалепващо покритие. Функциите са ясно видими отвън и затова са особено удобни. Етикет за 1 до 4 литра, една лента за 0,5 л.

Контролът

Всички бутони за управление на мултикукъра са разположени на панела за накланяне. Етикетите са големи, ясни и лесни за четене. Светлинната индикация е ярка и добре видима при всяко осветление в кухнята. Няма проблем, дори за хората с увредено зрение.

Всичко е много логично и просто: Избирате желаната програма, като натиснете бутона за меню. Предварително зададеното време се показва на LED дисплея. За да промените температурата, просто натиснете бутона „температура/таймер“ и използвайте бутоните „час“ и „минута“, за да зададете необходимата стойност. Можете да променяте температурата и в режимите „Пържене“, „Пица“ и „Моята рецепта“.

След това натиснете бутона, за да стартирате програмата. На дисплея се показва обратно броене. Ако искате да изключите отоплението, просто натиснете бутона „Start“ втори път. За да прекратите програмата, натиснете бутона „Heat/Cancel“.

Възможност за забавено стартиране до 24 часа. Когато го използвате, дисплеят показва общото време до края на програмата време на програмата + време преди началото на програмата .

Дисплеят за обратно броене в програмите „На пара“ и „Паста“ скача от точката на кипене.

Лесно изключване на отоплението, ярка индикация на бутона, големи букви.

На първо място в менюто не е най-популярната програма „Готвене на пара“.

Дизайн на мултикукъра BBK BMC052

Външният вид на мултикукъра е съвсем традиционен: наклонена повърхност, метално покритие, дръжка за носене и капак, който се накланя с натискане на бутона. Но има разлика: в централната част на капака на мултикукъра има кръгъл отвор, който придава на модела футуристичен вид. Чрез него не е възможно да се контролира степента на готовност на ястието, той се замъглява по време на готвенето, така че по-скоро изпълнява декоративна функция. След готвене просто избършете вътрешната страна на капака първо с гъба и капка препарат за миене на съдове, а след това със суха кърпа от микрофибър и той е чист.

Размери на уреда за готвене на пара: височина 26,5 cm, широчина 28,5 cm, дълбочина 38,7 cm.

Прозорчето на капака е с диаметър 15 см.

Парогенераторът е разположен на високи, стабилни пластмасови крачета, които не оставят следи върху повърхностите.

Захранващият кабел е подвижен и се включва от дясната страна на гърба на корпуса. Дължина на вилицата до 90 см. 3G дебелина 0,75 mm2.

Аксесоари BBK BMC052 мултикукър

Включва съд за готвене на пара, 2 лъжици и мерителна чаша.

Ръководството включва малка книга с рецепти за различни програми.

Резултат

Мултикукърът BBK BMC052 е най-яркият нов продукт това лято с добро съотношение цена/качество. Удобни и приятни за готвене и лесни за поддържане.

Мултикукърът е идеален за ежедневна употреба. Подходяща за опитни готвачи и за хора, които не обичат да прекарват много време в кухнята: тя прави всичко сама.

Много режими, лесно управление, разумна цена.

Къс захранващ кабел.

Мултикукърът BBK BMC052 е получил нашия печат за одобрение!