Днес ще приготвим шурпа в мултикукър Cuckoo. Сега ще настроим режима на програмата на „PROP 1“. Така че,
Имаме нужда от
500 гр. агнешко месо с кост.
Картофи – 5 бр.
Български пипер-150 гр.
Домати – 50 г.
Моркови -150 гр.
Лук -100 г.
Чесън – 2 скилидки.
Сол, черен пипер – на вкус
Смесени зелени зеленчуци -1 китка
Вода – 7 м. st.
Готвене
Нарежете лука на половина и го запържете на газ или във фурната, докато стане черен придава вкус на шурпа на огън . За да сготвите лука в мултикукъра, изберете с „
ПРАВИЛНО
„, „
LEFT
“ програма „
ПЕЧЕНАТА
„Задайте времето на 10 минути и температурата на ниво 3.
Натиснете бутона „
START
„.
Изплакнете и нарежете месото на 5 порции.
Разделете картофите на две части, а доматите – на четири части. Нарежете морковите на едри колелца, а чушката – на едри филийки.
Нарежете чесъна и билките на ситно.
Поставете всички съставки в купа и добавете 7 мерителни чаши вода.
Изберете с бутоните „
ПРАВИЛНО
„, „
LEFT
“ програма „
SUPER
„и натиснете бутона „
START
„.
В края на готвенето отворете капака и извадете лука. Добавете чесъна и билките в готовия съд.
Забележка: Когато готвите в програмата „Супа“, не се препоръчва:
Налейте течността вода или бульон до маркировката от 3 литра, посочена в купата на мултикукъра.
Моля, можете ли да споделите някакви рецепти за готвене на шурпа с multicooker? Искам да го опитам, но не знам от къде да започна. Благодаря предварително!