Първата фурна Miele с функция за конвекция на пара е представена преди около две години. Сега компанията предлага на своите клиенти нова фурна H 5247 BP Culinart с впечатляващ набор от технически характеристики и 25 автоматични програми за готвене, които правят готвенето още по-вълнуващо.
Независимо дали любителите готвачи говорят за възвишени неща или обсъждат професионалните си проблеми, всички говорят за един и същ термин – „Конвекция с пара“. „Конвекция с пара“, или Moisture Plus, означава готвене с добавена влага и ви позволява да постигнете наистина възхитителни резултати при пържене и печене на храни.
В сравнение с конвенционална фурна от същата гама новият модел предлага значително по-широк набор от функции. Има 25 автоматични програми, идеални за приготвяне на най-популярните печива и сладкиши.
Автоматичното печене – друга стандартна функция на Miele – е идеално за зачервяване на месото по време на първоначалния етап на печене, като по този начин се избягва загубата на тегло и сокове.
А за да се научат потребителите да използват по-бързо функцията „Конвекция с пара“, всеки уред Miele се предлага с маркова книжка с рецепти.
При печене е особено важно горещият и влажен въздух да достига до тестото от всички страни. Miele постига това с новата перфорирана тава за готвене Gourmet, която се доставя със самия уред, както и с универсална тава и решетка за комбинирани уреди.
С обем на фурната от 76 литра фурната H 5247 BP CulinArt на Miele е една от най-големите в своята категория. Сдвоените телескопични релси FlexiClip, които могат да се монтират на всяко от петте нива на фурната, осигуряват лесен достъп до храната. Общо 10 различни режима на работа на фурната Culinart, включително бързо нагряване.
Панелът за управление е защитен със специалното покритие CleanSteel от неръждаема стомана на Miele. Лесно се почиства и не оставя пръстови отпечатъци. Пиролитичната система за почистване, която се предлага като новост, прави почистването на фурната възможно най-лесно и удобно. Пиролитичният процес на почистване изгаря всички остатъци от храна при много високи температури, а получената пепел може просто да се избърше с влажна гъба.
Функцията „Конвекция с пара“ позволява печене и изпичане във влажна микросреда. Когато са изложени на влага, парчетата тесто се докарват до съвършенство. А когато се активира малко преди да приключи процесът на готвене, хлябът и хлебчетата получават хрупкава и лъскава коричка. Повишената влажност в началото на процеса на печене гарантира, че мазнината се отстранява, а печената храна по-късно става възхитително хрупкава и сочна.
Принципът е съвсем прост: достатъчно е да поставите чаша с вода пред малката тръбичка в кухината на вратата и да изберете функцията „Конвекция с пара“ на дисплея. Фурната автоматично изтегля точното количество вода, необходимо за генериране на пара по-късно в програмата.
Контролирате времето на парата с помощта на различни автоматични програми. Опитните потребители могат ръчно да настроят количеството пара и времето на цикъла.
Фурните за вграждане на Culinart са с клас на енергийна ефективност A -10%*.
* 10% по-икономични от тези, изисквани за клас А, според класа за енергийна ефективност на уреда 0,99 kWh за уреди с обем над 65 литра .
Функцията за конвекция с пара във фурните Culinart на Miele осигурява перфектни резултати при печене. А със специалната перфорирана тава Gourmet можете да получите перфектния резултат.
10 режима на работа и 25 автоматични програми: фурните Miele Culinart предлагат широк набор от технически характеристики.
H 5247 BP CulinArt вече е на разположение на Българските клиенти.
Можете ли да ми обясните как функцията за конвекция на пара на фурната H 5247 BP CulinArt работи? Каква е предназначението и ползата от нея? Благодаря предварително!