Готвенето вкъщи ще бъде съвсем различно след няколко години – а обикновената фурна може да се окаже отживелица. Както на изложението IFA 2023 в Берлин през септември, така и на Eurocucina 2023 през април, фокусът беше върху фурни, които позволяват нови начини на готвене.
Фурна Miele Dialog
Фурната беше представена през септември на търговско изложение в Берлин.
Представители на компанията говориха за същото устройство и на конференцията IFA 2023.
Повече за фурната
Фурната Miele Dialog, която представихме в списание Consumer. Домакински уреди“ № 5 2023-2023.
А на щанда на компанията в Милано фурната Miele Dialog беше в центъра на изложението.
Фурната Dialog ще бъде пусната на пазара в Европа още през второто тримесечие на тази година и ще се предлага в Германия и Австрия.
Dialog Oven не е просто микровълнова фурна. Фурната Dialog има модулен модул, който генерира електромагнитни вълни в определен честотен диапазон и ги разпределя в уреда с помощта на два високоефективни сензора. Тъй като молекулите в храната се подреждат по различен начин и дори се пренареждат по време на готвене, непрекъснатото регулиране на честотата подпомага процеса на готвене. Същите сензори предават информация на фурната Dialog за количеството енергия, което е било погълнато от храната.
Технологията M Chef използва електромагнитни вълни за затопляне на храна. Храната се приготвя „обемно“: филетата от месо например стават равномерно розови от краищата до самия център.
Фурната Dialog може да се управлява чрез приложението Miele@mobile, което е идеалната отправна точка за експерименти и нови идеи.
Miele@mobile предлага на потребителите множество автоматични програми, разработени специално за фурната Dialog. Освен видеорецепти и списъци за пазаруване, приложението ви позволява и да прехвърляте параметрите на дадена рецепта директно в уреда. Тази функция позволява на начинаещите готвачи да изследват уникалните възможности на Miele, тъй като любимите им рецепти са достъпни в приложението.
Фурната Dialog е лесна за използване благодарение на автоматичните си програми. В зависимост от индивидуалните нужди потребителите могат да изберат най-подходящия уред за своите нужди. Например, „Gourmet Pro“ е предназначен за тези, които вече имат известен опит с този уред, и за любителите на кулинарните експерименти. В този случай всички параметри, като режим на работа, Gourmet Units, интензивност и време за готвене, се задават ръчно от потребителя. Асистентът за гурме е режим, който автоматично регулира настройките в зависимост от вида и количеството на храната, като осигурява перфектни резултати.
Hoover KEEPHEAT
В Милано се състоя премиерата на новата фурна Hoover KEEPHEAT – устройство, в което храната е винаги готова за сервиране.
Производителите уверяват, че благодарение на технологията Exever фурната не само ще сготви храната, но и ще я съхрани без загуба на вкус, така че приготвената храна да е готова за консумация по всяко време. Ароматът, вкусът и съдържанието на хранителни вещества се запазват напълно. Благодарение на специалната технология за готвене и съхранение при ниска температура 62°С или 70°С в зависимост от вида на храната.
Идеята на производителите е, че с помощта на фурната Hoover KEEPHEAT можете да приготвите любимото си ястие например в почивен ден, когато имате повече свободно време, и да го изядете през седмицата, като се насладите напълно на същия вкус и аромат.
Как ще работи, не е много ясно. Опитайте и сравнете вкуса на прясно сготвената храна и на Hoover KEEPHEAT в продължение на дни.
Това устройство ще бъде достъпно за европейските клиенти през второто тримесечие на 2023 г.
Цената на фурната е от 799 до 899 евро, в зависимост от конфигурацията.
Засега в България се доставят само перални машини, гладачни машини и прахосмукачки Hoover, а пускането на уреди за вграждане от тази марка се обсъжда само от Candy Hoover Groupe.
Кои са основните предимства и разлики в междуовенето на фурните Miele Dialog и Hoover Keepheat? Имат ли те специални функции, които помагат на потребителите да готвят подобрени и професионални ястия у дома? И коя от двете фурни бихте препоръчали за най-добър резултат при готвене в домашни условия? Благодаря предварително за отговора ви!