Лятото е време за леки ястия и освежаващи напитки. Така че привързаността на блендера към АНКАРСРУМ не остава бездейна.
И така: ден трети.
ТЕСТ № 6. ПРИГОТВЯНЕ НА БАНАНОВО СМУТИ
Съществува мнение, че самостоятелните уреди са по-функционални от приставките за комбайни. Ето защо беше особено интересно да тестваме блендера ANKARSRUM.
В блендера има отделно гнездо за свързването му. Поставянето на стъклена чаша върху нея отнема само няколко секунди.
Каната за пасатор е сравнително малка, за разлика от каната за сладкиши, с общ обем 1,7 литра. Можете да наливате само до 1,2 литра течност, т.к. Трябва да оставите място за допълнително пространство по време на смесването.
Готвене
Добавям в купата половинки банани, четвъртинки киви, лъжица мед, 10 кубчета лед и около 0,8 л мляко. Затварям капака, настройвам регулатора на средна мощност и включвам уреда.
Време за сглобяване – 30 секунди.
Време за готвене от 1 минута.
Минута по-късно преливам чашата в чаши. Всичко се разбива гладко, включително ледът, а гъстият мед се смесва добре с млякото. Резултатът е гладка, гъста напитка, която е приятно засищаща и разхлаждаща в летните горещини.
Непредвидени разходи за готвене
Високото качество на блендера беше неочаквано. Ако трябва да го пуснете на средна скорост, за да натрошите лед, представете си какво може да накълца при най-високата си настройка?
Тази приставка за кухненски робот е също толкова мощна, колкото и нейният самостоятелен събрат – както се казва, тя има всичко, от което се нуждаете.
Единственото нещо, което бих добавил, ако бях на мястото на производителя: чучур на кана, което улеснява наливането на напитки.
Блендерът е изработен от висококачествена удароустойчива пластмаса. Честно казано, мислех, че е стъкло – такова е качеството на пластмасата.
Той е снабден с изключително големи индикатори за силата на звука, които са лесни за разчитане от хора с различно зрение. Гнездото за блендера е разположено отстрани на уреда, така че блендерът може да се постави доста високо, без да се налага да се накланя, което прави готвенето възможно най-удобно.
Каната се изважда лесно от основата, дори при максимално напълване. Основното нещо е да не забравяте да поставите капака, преди да пуснете блендера, за да не капят капките във всички посоки.
ТЕСТ #7. TERKS
Сред многото допълнителни екстри потърсете комплекта за рязане/нарязване на храна. Тя има пластмасов корпус с бутало и три метални шредера – за фино, едро и нарязване.
Поставете пенообразувателя в основния съд, като в този момент ANKARSRUM трябва да лежи настрани.
Няма проблеми със сглобяването. Дори не се наложи да изучавате снимките в инструкциите или да гледате видеоклип на официалния уебсайт на производителя – всичко е изключително лесно.
Нарязване на цвекло
Започвам с фин чопър и с него нарязвам цвекло и моркови на хайвер от цвекло. Удобно е, че гърлото на мелничката е широко – не е необходимо да режете цвеклото на половинки. Работа със средна мощност, с буталото. За около 2, 5 минути успях да накъсам 5 цвекълца и 1 голям морков. Почти нямаше отпадъци: малко парче от едно цвекло оставаше върху барабана, когато цялата пулверизирана маса попадаше вътре.
Качеството на рязане е отлично.
Да разрежем наденицата
Тъй като е снабден с резачка, не можех да откажа удоволствието да режа колбаси с него. Избирам сравнително мек хляб от варена пушена наденица. По отношение на диаметъра той се спуска право в гърлото, като се удря малко в стената. Настроих я на най-бавната скорост, за да се нарежат филийките по-деликатно.
Резултатът е приятен: не е перфектен, но е фин и почти няма отпадъци.
Време на работа: една минута.
време за работа: цвекло и моркови 2, 5 мин, колбаси 4 мин.
Важна забележка
Производителите ми писаха, че тази машина не е предназначена за нарязване на колбаси.
Ето дестинацията за всеки барабан:
1 чаша: крекер – крекери, моркови, сирене, ядки за гарнитура и др.д.
2 Тумблер: нарязани зеленчуци, плодове, зеле, лук и др.д.
3 Тумблер: ренде – сирене, ябълки, картофи, ядки за гарнитура и др.д.
Но факт е, че колбасът беше нарязан, и то доста добре. Съжалявам, но с тази приставка дори съм рязал сосове. И съм доволен от резултата. Според мен производителите прекаляват, като не се доверяват на своя суперкомбайн, който може да се справи с по-сложни задачи от нарязването на краставици и ябълки.
Но не можете, затова не можете..
Готварски изненади
По принцип няма усложнения. Единственото, което трябва да правите, е периодично да почиствате средата на барабана от нарязаната храна. Там са натрупани доста от тях и те могат да се натъпчат доста плътно. Плътното прилепване на цвеклото в барабана е довело до появата на натрошени бучки, а парчетата колбас трябва да се извадят внимателно, за да не се разкъсат.
Ето защо препоръчвам да се използва след около 1-1,5 минути. Почистете барабана на резачката. Дори не е необходимо да спирате резачката – просто с вилица или лъжица избутвате резените в контейнера под резачката.
Особено приятна изненада: частите на зеленчукорезачката и шредера могат да се мият в съдомиялна машина.
Много интересно! Искам да попитам, какви са възможностите на кухненската машина ANKARSRUM? Може ли да се използва и за други видове храни и напитки? Какви са също предимствата на нея спрямо други подобни машини? Благодаря предварително за отговора!