Кухни от премиум клас: блиц контрол лице в лице

Премиум класът е предназначен за хора от определен кръг и с определени възможности, за хора, които не са скъперници и са готови да си купят доста скъпи „играчки“. Това е своеобразен картбланш за разработчиците, тъй като можете да използвате най-добрите, а следователно и най-скъпите.

Известно е, че цената се влияе от редица фактори, включително разходите за изследователска работа, изключителни инженерни и дизайнерски решения, използване на патентовани елементи, материали.

Важно е също така да принадлежите към известна марка, която не само гарантира качество, но и потвърждава статуса на клиента. Удоволствие, което също струва пари.Начинът на живот диктува. И разбира се, повечето собственици на премиум модели ги избират, за да подчертаят принадлежността си към определена социална група. Всички вещи, които притежават, подчертават тяхното богатство, респект, вкус.

За да уточним фактите, The Consumer проведе светкавично проучване сред потенциални купувачи и продавачи на домакински уреди.

Скъпа моя, ти си моя!

Какво представляват първокласните уреди?

Марина, 20 г.: Скъпо е и много готино. Вероятно това са нещата за всички видове звезди и знаменитости.

Наталия Сергеевна, 47 г.: Невъзможна мечта е да имам фурна или аспиратор, които знаят повече от мен!

Николай, 23 г.: Просто за да се похваля пред приятелки или колеги, като например: „Вижте какво имам. Мисля, че трябва да сме по-прости в покупките си, включително. Това е просто нещо, което трябва да работи, а не да се показва.

Danila, 18 г.: Премия за тези, които искат най-доброто. Мечтая за слушалки от дърво, това не е нещо, което всеки носи в ушите си, а за ценителите на звука. Мисля, че това се отнася за всичко: хладилника, печката и прахосмукачката.

Наталия, 37 г.: клас Premium? Нямам представа, планирам да си купя пералня.

Какво определя избора на първокласни уреди?

Елена, 45 г.: Вкъщи правим ремонт и сменяме кухнята, затова реших да сменя уредите. Моделите, които купих преди години, вече не ми допадат. Що се отнася до премията, не съм мислил за нея, просто имам нужда от доста сериозни уреди, които могат да правят много неща. Затова се опитах да избера, да пробвам нещата и накрая избрах моделите, които ще бъдат на преден план дълго време. Важно е също така покупките ми да изглеждат страхотно, за да не е срамно да ги показвам на гости.

Александра, 32 г.: Най-трудното нещо сега е да избереш марка, има толкова много за избор, че се губиш. Затова започнах да сравнявам външния вид, функциите, продължителността на живота и цената. В крайна сметка избрах най-доброто, както ми се струва, казаха ми, че тези устройства ще работят в продължение на 15 години.

Андрю, 40 г.: изобщо не се колебаех при избора, разбира се, трябваше да обърна внимание на всички видове характеристики, но бях поразен от факта, че моделите изглеждаха убедителни и професионални, не се колебаех.

В допълнение, важен фактор е обхватът, в моята кухня за симетрия е необходимо устройство за микровълновата печка, така че говорителят с него изглеждаше еквивалентен на шкаф с фурна. Поставете в шкафа, за да се затоплят съдовете.

Татяна, 55 г.: За мен уредите са най-незабележимото нещо в къщата, т.е. те трябва да работят през цялото време, да не се развалят и да могат да правят всичко възможно. Освен това в шоурума разбрах, че искам да имам всякакви интересни уреди, например харесах си готварската печка с пара и грил, уок и кафемашината. Накратко, апетитите ми нараснаха, както и сметката.

Светлана, 40 г.: Купих уреди от производител, на когото имам доверие, така че нямах съмнения и не гледах. Според мен всичко е обмислено, дори нещата, за които никога няма да разбера.

Кой го купува и защо??

Анна, акаунт мениджър в кухненски шоурум: за много купувачи изборът на уреди е тясно свързан с избора на мебели. А ако смятате да инвестирате в комплект от висок клас, не можете да минете без луксозните модели – изборът е неоспорим.

На първо място те гледат марката и дизайна, а премиум моделите винаги изглеждат безупречно. Но функциите и характеристиките, колкото и да е странно, са доста повърхностни.

Сергей, управител на кухненски шоурум: Невинаги клиентите, които избират скъпа кухня, са готови да я оборудват с първокласно оборудване. Някои хора смятат, че цената е преувеличена, и не са съгласни да плащат за престиж. Разбира се, в много домове в кухнята няма непознати хора и домакинята се занимава с готвене.

Александър, представител на магазин за домакински уреди: оборудването е първокласно, то помага да се потвърди статутът на собственика му, дори в кухнята, където никога няма да се появят нито служителите, нито партньорите, нито конкурентите.

Разбира се, не всички купувачи разбират разликата между обикновените уреди и тези, но тези, за които качеството и характеристиките са най-важни, могат да видят разликата. Те правят съзнателен избор и са готови да похарчат пари за него.

Алексей, дизайнер: Клиент, който кара Bentley, няма да може да се отърве от навика да се обгражда с най-доброто. Понякога те харесват модела и марката – с други думи, имат горещо желание да притежават такъв автомобил. Емоционалният избор най-често се прави от жените домакини; те трябва да се наслаждават на нещата, с които ще се занимават ежедневно.

Коментар от представителите на дружествата:

Наталия Боброва, мениджър реклама и PR в Gaggenau

Зад първокласните уреди стои много труд на инженерите и дизайнерите. Ето защо революционните новости се появяват преди всичко при елитните производители. Например аспираторът за готвене на маса, специалната горелка с висока мощност и аспираторът за готвене с ефект „Коанда“ са изобретени от инженерите на Gaggenau.

Нашата марка е символ на висококачествена кухня за много хора. Марката се характеризира с комбинация от специални технологии, благородни материали, лесна употреба и изчистени линии в дизайн, който отразява начина на живот на хората с високи изисквания.

Хората, които избират луксозни продукти, искат индивидуалност, искат да избегнат монотонността на масово произвежданите стоки. Ето защо първокласните продукти се ценят толкова високо.

Що се отнася до купувачите, получаването на такъв модел е още едно доказателство за тяхното привилегировано социално положение. За други това е възможността да готвят професионално у дома благодарение на специалните функции на уредите. Но това, което ги обединява, въпреки различните им мотиви, е добрият вкус – те са естети, които искат само безупречни продукти в кухнята си.

Мария Власенко, продуктов мениджър в Electrolux

Уредите от клас Premium имат по-високо ниво на функционалност. При проектирането му е взет предвид и най-малкият нюанс на комфорта и приятното използване.

Например пералните машини са технически проектирани с по-висока скорост на центрофугиране – до 1800 оборота в минута, допълнителни устройства за потискане на шума и вибрациите, като например автоматични демпфериращи крачета, пълен контрол на течовете на вода както в захранващите маркучи, така и вътре в уреда.

Освен това, за удобство при употреба, пералните машини са оборудвани със сензори за тегло – когато прането е заредено, LCD дисплеят показва максималното препоръчително количество пране за дадена програма и текущия брой заредено пране в килограми, както и дава препоръка за дозата на перилния препарат.

Пералните и съдомиялните машини са с осветена вътрешна част за лесно зареждане и разтоварване.

И това е само малка част от възможните полезни опции и функции, които се предлагат с премиум технологиите..

Разбира се, обзавеждането оказва влияние върху цената – изброените по-горе екстри и уреди струват пари, а освен това по-скъпите конструкции – като шкаф, люк или управление от неръждаема стомана – оскъпяват първокласните уреди.

Думата „premium“ говори сама за себе си. Този клас уреди са предназначени за най-взискателните потребители, които предпочитат най-доброто по отношение на качество, функционалност и дизайн.

Точно за този тип потребители Electrolux създава уреди с изключителен, уникален дизайн, перфектни от технологична гледна точка, оборудвани с иновативни функции.

Елена Мозжухина, маркетинг мениджър на Teka Rus Ltd

Ако говорим за технологии от премиум класа, тогава на първо място дизайнът става изключително важен. Хората, които купуват уреди от икономичен клас, се интересуват преди всичко от минимална функционалност и надеждност, докато купувачите на премиум продукти търсят многофункционално устройство и допълнителен стилен дизайнерски елемент.

Уредите на една марка често имат напълно различен дизайн от тези на друга марка, а гамата предлага огромно разнообразие от стилове.

Освен това за тези продукти са важни техническото оборудване и наличието на най-новите технологии. И тук не е толкова важно дали клиентите действително ще използват тези функции или не.

Най-важното за тях е да осъзнаят, че са в крак с времето и с всички технологични иновации. В сегмента на премиум оборудването особено важна е страната на произход.

Тук, разбира се, водеща роля имат европейските страни. Хората са готови да платят повече, за да не получат продукт, произведен в Азия, което традиционно предизвиква недоверие. И тук става въпрос не само за качество и надеждност, но и за престиж.

По принцип производителите на първокласни продукти често ги продават под търговска марка, която масовият потребител не познава и която не се ползва с голяма рекламна или PR подкрепа. Но тези марки имат ясно изграден имидж на ексклузивност, технологична изтънченост и най-високо качество. По мое мнение има естествени и изкуствени причини за високите цени на тези уреди.

Обективните такива са, първо, използването на съвременни технологии и максимална функционалност, което естествено увеличава цената на продукта. Ексклузивните дизайнерски решения изискват и големи инвестиции поради използваните материали и сложността на изпълнението. Трето, цената на техниката естествено се увеличава, ако производителят е от европейска страна.

Не е тайна, че разходите за труд в Германия например са многократно по-високи от тези в азиатските страни. Освен това класът на уредите задължава производителя да предостави продукта с висококачествена и следователно по-скъпа опаковка, инструкции за употреба и др.д. Дори самото представяне на първокласни уреди в точката на продажба, за разлика от обикновеното излагане в магазините от веригата, често води до увеличаване на общите разходи и следователно на цената на продукта.

Изкуствените причини за високите цени се свеждат до установеното схващане, че уредите от премиум клас трябва да са скъпи. В този случай високата цена често е по-скоро изгодна, отколкото неизгодна. Плащайки много пари, хората получават увереност, че наистина са си купили ексклузивна вещ, „натъпкана“ с най-новите технологии, най-стилна и с високо качество, която другите нямат.

Освен това високата цена е от полза за производителите с утвърден имидж на премиум марка, тъй като отново високата цена е просто още един начин да се подчертае индивидуалността и стилът на марката. Целевият пазар за производителите на премиум продукти е възрастовата група от 25 до 50 години с постоянно високи доходи. Най-вероятно имат семейства.

Тези, които искат да подчертаят своята индивидуалност и принадлежност към социалния елит, за които дори функционалността на уредите е въпрос не само на практичност, но и на престиж.

Анна МОСИНА, мениджър обучение в Gorenje

При първокласните продукти производителите интегрират най-новите продукти по отношение на технологиите, дизайна и безопасността. Оборудването и функционалността на тези уреди често са много по-добри от тези на други класове.

Благодарение на високите разходи за разработка, производство, монтаж и сътрудничество с водещи дизайнерски студия, тези уреди от премиум клас са стъпка напред пред останалите уреди.

Той е най-подходящ за хора, които изискват качество и функционалност, които са взискателни, ориентирани към технологиите и дизайна, и които искат модерен и персонализиран начин на живот.

Обикновено това са хора на средна възраст, които разполагат с достатъчно средства, искат и се нуждаят от най-новите постижения на производителите на домакински уреди.

Мария ШИРЯЕВА, маркетинг мениджър, Elica CIS

Като правило всеки аспиратор от висок клас се характеризира с иновация, ултрамодерен дизайн, високо качество, безопасност и използване на съвременни строителни материали.

Иновациите могат да бъдат открити във всеки елемент на аспиратора – от светлините, използвани за осветяване на плота, до системите за поглъщане на звука. В допълнение към стандартните и халогенните лампи може да се използва и неонова и оптична светлина, за да се добави очарователен щрих към вашия аспиратор.

Не можете да забравите и управлението на качулката. Като правило по-скъпите модели имат електромеханични или електронни бутони и джойстик или сензорно управление. Важна стъпка в тази област е и технологията AST Automatic Sensor Technology , която представлява комбинация от сензори за топлина, температура и влажност.

Позволява напълно автоматична работа на аспиратора. Достатъчно е да завъртите копчето на котлона, за да започне аспираторът да работи и да адаптира режима си на работа към интензивността на процеса на готвене.

Наред с другите тенденции, аспираторът се превръща в средство за комуникация между хората. Можете да видите времето навън облачно или слънчево, дъжд или сняг и температурата на аспиратора. А ако трябва да определите точно времето за готвене, има вграден таймер, който ви помага да. Електронен часовник на контролния панел на аспиратора показва времето. Иновацията включва и филтри за мазнини.

Днес филтрите за мазнини могат да бъдат изработени изцяло от неръждаема стомана. Те издържат по-дълго и се поддържат по-лесно от алуминиевите филтри. Освен това те са проектирани така, че да пречистват въздуха също толкова ефективно, колкото подобни филтри. Една от тенденциите в технологиите е да се работи за повишаване на ефективността на извличане и намаляване на шумовите емисии в аспиратора. Ако са базирани на най-модерните технологии, такъв аспиратор априори не е евтин.

Периметърното засмукване е добре позната технология, която позволява на въздушния поток от готварския плот да се насочи към външния периметър на аспиратора. Това не само намалява нивата на шума, но и означава, че двигателят не се претоварва и намалява консумацията на енергия.

Друга възможност е използването на специални шумозаглушители под формата на акустични панели в конструкцията на аспиратора. Те намаляват шума с до 3 dB, което се равнява на 50% намаление на шумовите емисии.

Ако разгледате проблема цялостно, други фактори, като например материалът, използван за изработката на вентилационния модул, също оказват влияние върху нивото на шума на аспиратора. Ако е от пластмаса която струва повече , аспираторът ще работи по-тихо; ако е от алуминий, ще бъде по-шумен.

Втората важна тенденция е аспираторът да се превърне в обект на дизайна. Такива аспиратори са не само въпрос на дизайн, но и на използвани материали. Формите също са много необичайни и се асоциират с нещо космическо. Екстракцията може да бъде проектирана като лампа или полилей, например с различни нюанси на венецианско стъкло, неръждаема стомана или закалено стъкло.

Освен че филтрира въздуха, аспираторът осветява и пространството, а не само готварския плот. Без да губи качествата си на пречиствател на въздуха, аспираторът може да се превърне в мултимедиен център с плазмен панел и да включва следните функции: да действа като обикновен компютър с достъп до интернет, да дава възможност за гледане на филми и слушане на аудиодискове или просто да бъде телевизор.

Аспираторът работи напълно автоматично, а шумът на мотора е толкова нисък, че не ви пречи, когато гледате филм или слушате любимата си музика. Премиум аспираторите са предназначени за хора с високи доходи на възраст между 30 и 45 години, които търсят висок клас решение за своята кухня. Цената не е приоритет за тези хора. Важното тук е дали продуктът им харесва и дали се вписва идеално в стаята.