Днес ще готвим с мултикукър Cuckoo
ягодов тарт.
За тази цел избираме режим на програмата
–
„
ОВЕН
„.
Имаме нужда от:
Имаме нужда от:
За тестото:
1. Масло – 100 гр.
2. Заквасена сметана – 70 gr.
3. Брашно – 1 м.супена лъжица. и 1/ 4 m.супена лъжица.
4. Прах за печене – 1 ч.л.л.
5. Захар – 3/4 м.супена лъжица.
6. Сол – 1 щипка.
За крема:
1. Заквасена сметана – 250 мл.
2. Яйце – 2 бр.
3. Захар – 3/4 гр.супена лъжица.
4. Брашно – 2 супени лъжици.л.
5. Нишесте – 2 супени лъжици.л.
6. Сол – щипка.
7. Ванилин – връх на нож
За пълнежа:
1. Ягоди – 500 г.
Готвене:
Готвене:
Тесто с къси кори.
1. Добавете всички съставки за тестото към разтопеното масло, разбъркайте добре, оформете топка и я поставете в хладилника.
2. Изплакнете ягодите и ги разделете на 2 части от по 250 грама всяка.
3. Разбийте яйцата със захарта, брашното и нишестето, добавете заквасената сметана и ванилията.
4. Разстелете охладеното тесто на дъното на купа, поставете половината от ягодите – 250 г, и изсипете крема.
5. Натиснете бутоните ДЯСНО, ЛЯВО, за да изберете програмата „OVEN“ Фурна , задайте време 60 минути и задайте ниво на температурата 3. Натиснете бутона „START“.
6. След като се сготви, поставете втората част от ягодите върху тортата.
Искам да си приготвя ягодов сладкиш в multicooker-а, но не мога да намеря рецепта. Можете ли да ми помогнете с някакво проверено или ваше любимо кулинарно ръководство? Благодаря предварително!
Ето една проста рецепта за ягодов сладкиш в multicooker:
1. Натрошете 200 грама бисквити на крошки и ги разпределете равномерно в дъното на multicooker-а.
2. В съдето на multicooker-а смесете 500 грама измити и нарязани ягоди, 200 грама захар и сокът от половин лимон.
3. Настройте multicooker-а на режим „печене“ за около 30-40 минути или докато ягодите станат меки и сладки.
4. Оставете сладкиша да се изстуди и сервирайте със сметана или сладолед, ако желаете.
Надявам се тази рецепта да ви хареса и да получите вкусен и ароматен ягодов сладкиш!