Рецепти за multicookers: обърнат кайсиев пай

Днес ще го приготвим в мултикукър Cuckoo

Обърнете тортата с кайсии.

За да направите това, изберете режим на програмата

–

„

ГОТВЕНЕ

„.

Ще имаме нужда от:

1. Масло – 80 гр.

2. Пшенично брашно – 75 г.

3. Захар – 150 гр.

4. Царевично брашно 100gr.

5. Сол на вкус.

6. Яйце – 1 яйце.

7. Сода – 1/ 4 ч.л.

8. Кефир – 0.5 м.стъпка.

9. кайсии – 8 броя.

Приготвяне:

1. Разрежете кайсиите на две и извадете семките.

2. Разтопете маслото в програмата „Пържене“.

3. Натиснете бутоните „ДЯСНО“, „ЛЯВО“, за да изберете програмата „ГОТВЕНЕ“ и задайте времето, 10 минути и 1 ниво на температурата. Отворете капака на мултикукъра и завъртете копчето в положение „ЗАТВОРЕН“. Тостенето трябва да се извършва при отворен капак. Натиснете клавиша „START“.

4. В купата на мултикукър разтопете маслото, добавете 100 г захар и гответе, като разбърквате, докато захарта се разтвори. Поставете кайсиите върху карамела.

5. Смесете заедно пшеничното и царевичното брашно, солта и содата за хляб.

6 . Разбийте останалото масло и захарта в отделна купа. Разбъркайте яйцето. Добавете половината от брашното, разбъркайте, след това добавете кефира и останалата част от брашното. Разбъркайте добре.

7. Поставете тестото върху кайсиите.

8. Натиснете бутоните „ДЯСНО“, „ЛЯВО“, за да изберете програмата „OVEN“ и задайте времето

45 минути и температурно ниво 2. Натиснете бутона „START“.

9. Обърнете тортата в купа.