Рецепти за мултикукъри: картофени палачинки със сьомга

Днес ще готвим в мултикукър Cuckoo

картофени палачинки със сьомга.

За тази цел избираме режима на програмата

–

„

MULTIPOVAR

„.

Ще имаме нужда от:

1. Пушена сьомга – 4 резена.

2. Картофи – 300 г.

3. Лук – 70 г.

4. Яйце – 1.

5. Минерално масло – не забравяйте маслото. – 2 супени лъжици.л.

6. Черен пипер – на вкус.

7. Заквасена сметана – 2 с.л.л.

8. Настърган хрян – 1 ч.л.л.

9. Червен пипер – 1 супена лъжица. л.

10. Копър – 1 връзка.

11. Лимонов сок – 0.5 лимона.

12. Сол – на вкус.

Готвене:

1. Настържете картофите на едрото ренде. Нарежете лука на средно големи филийки.

2. Добавете лука, яйцето, солта и пипера към картофената смес. Смесете всичко добре.

3. Нарежете рибата на тесни ивици.

4. Подготовка на соса. Разбъркайте заквасената сметана, хряна и лимоновия сок.

5. Изсипете олиото в купа и добавете картофената смес и нарязаната сьомга

6. Натиснете бутоните „ДЯСНО“, „ЛЯВО“, за да изберете програмата „MULTI-Cooker“ и задайте времето – 35 минути и температурата – 100 градуса. Натиснете бутона „START“.

Поднесете ястието заедно със соса.