В Италия, Испания и други страни от региона има много странни комбинации от храни и вкусови усещания, като например грозде и круши със сирене, хамон с пъпеш, праскови или смокини, месо с ягоди и др. п.
Ще имаме нужда от:
Ще имаме нужда от:
Романо или маруля,
2 сладки круши,
150 г синьо сирене напр. Dor Blue ,
дресинг за салата,
кедрови ядки.
Метод:
Метод:
Изплакнете и подсушете листата на марулята и ги поставете в чиния. Обелете крушите, нарежете ги на кубчета и ги напръскайте с лимонов сок, за да не почернеят. Нарежете сиренето на кубчета и го подредете върху листата на салатата заедно с крушите. Изсипете всичко това в дресинга за салата и поръсете ядките отгоре.
Може ли да попитам за рецептата за салатата с круша и синьо сирене? Каква е точната комбинация на съставките и как да я приготвим? Благодаря предварително!