Ще ни трябват:
Ще ни трябват:
1 кг месеста част от диня,
1,2 кг захар,
2-3 г лимонена киселина,
ванилин на вкус.
метод на готвене:
метод на готвене:
Отстранете семената. Добавете захарта към пулпата и я охладете за 2 часа. Варете на три етапа, като всеки път довеждате до кипене и прекъсвате за до 10 часа. Преди последната стъпка добавете лимонената киселина и ванилина.
Звучи изключително вкусно! Можете ли да споделите рецепта или някакъв съвет как да приготвим сладко от диня? Благодаря предварително!