Тест на електрическата скара Oursson EG1510S/OR

Най-оригиналната решетка в нашия тест. Той може да замени тиган и дори котлон, а в някои случаи и фурна. Нещо повече,

Oursson EG1510S/OR

Може да използвате пара при готвене. Цената на това устройство е доста достъпна, особено като се вземат предвид отстъпките, които много магазини предлагат.

Характеристики

Цена: 5990 rublли.

Мощност: заявена. 1200 вата.

Температура: 1 до 50 °C, 2 до 80 °C, 3 до 160 °C, 4 до 180 °C, 5 до 250 °C.

Управление: Безстепенно регулиране на температурата, индикатор за нагряване.

Функции: Двуслойна система за безопасност – предупреждение за прегряване, термичен предпазител, готвене на пара.

Конструкция: материал на корпуса – пластмаса; подвижни форми с незалепващо мраморно покритие и вграден нагревателен елемент, тавичка за събиране на мазнина и пара, захранващ кабел 108 см, гумирани крачета.

Аксесоари: две форми, стъклен капак, книга с рецепти.

Размери: общо 500x280x80mm; 415x230mm форма на ненагрята скара; 415x230mm форма на ненагрята скара.

Гаранция: 1 година.

Дизайнът

Oursson EG1510S/OR се състои от няколко части и се сглобява като строителен комплект.

• Пластмасов корпус – основата може да бъде оранжева или червена, т.е. Можете да изберете грил в цвят, който ви допада повече.

• В специална вдлъбнатина на основата се поставя тавичка за мазнина. Производителите силно препоръчват да се добавя вода, за да се овлажни храната по време на готвене.

• По-горе е показан един от формулярите, включени в комплекта.

• От дясната страна на формите има отвор, в който се монтира блокът за управление и който е свързан с проводника.

• Има и красив стъклен капак, с който да покриете съда.

• Формулярите заслужават отделно обсъждане. Те са изработени като подноси и имат ненагряващи се дръжки. Много удобно: можете да поставите формата с горещо ястие върху чинията на масата и едновременно с това да готвите нещо друго в друга форма. Но когато използвате настройката за максимална температура, дръжките стават горещи и трябва да използвате ръкавица за фурна.

• Нагревателните елементи са вградени във формите, така че тавите се нагряват бързо и равномерно При теста не мога да преценя качеството на покритието, но изглежда, че то е здраво и стабилно – и ще издържи дълго време.

• Формата на скарата, освен шарката на ивици, има и отвори, които служат за две цели: през тези отвори тече мазнината, а парата се издига и овлажнява храната.

  

• Корпусът стои стабилно върху работния плот на неплъзгащи се крачета.

• Най-спорната част на този грил е стъкленият капак. Безспорно е красив, но не е толкова функционален. Да, можете да го използвате, за да покриете храната по време на готвене, но той не винаги покрива плътно храната. Например, ако печете кебапчета на скара, капакът просто ще „легне“ върху тях. И, разбира се, имате нужда от допълнително място, където да поставите капака, за да обърнете наденичките.

• Тъй като топлината идва само от дъното, цялата храна трябва да се обърне, както при пържене в тиган.
• Друга особеност: Този грил е по-голям от повечето модели в теста ако готвите на една плоча в тях .

Две големи подвижни форми с вградени нагревателни елементи за готвене.

Капакът е недостатъчно функционален.

Нашата оценка:

Грилът на Oursson EG1510S/OR получава +2 точки за дизайн. Тиганите са големи и удобни, с висококачествено незалепващо покритие. Цялостният дизайн е гениален, а вниманието към детайлите.

КОНТРОЛ

Това е просто. В отделен модул, свързан към захранващия кабел, има кръгъл, безстепенно регулируем температурен регулатор. Когато го видях за първи път, помислих, че е температурна сонда.

Има 5 температурни настройки: 4 в бяло, а петата е подчертана в червено, което подчертава нейната „топлина“.

Индикаторът за топлина също функционира като функция на режима на работа. Когато нагревателният елемент е включен, той свети; когато грилът достигне зададената температура, той угасва.

Плавен контрол на температурата, ясни и лесни за възприемане обозначения на режимите, индикатор за нагряване.

Без звуков сигнал, без автоматично изключване и без таймер.

Нашата оценка:

За работа с грила Oursson EG1510S/OR получавате от нас +1 точка: всичко е просто, разбираемо и ясно.

Функционалност

5 настройки на температурата за всички ястия, а възможностите за плосък плот са много полезни: на тази скара можете да пържите яйца и дори да правите палачинки или сирене, да пържите картофи и т.н.д.

Време за подготовка на готвенето и макс. Температурата във всеки режим:

режим	1	2	3	4	5
Време за нагряване	2 минути.57 с	3 мин. 39 с	4 мин. 05 с	5 мин.	5 мин. 40 с
Темпо., °С	~280	~300	~310	~315	~326

Измерена мощност: 1310 до 1332 W.

*

Измерено у дома в апартамент в София. Данните могат да се различават леко при измерване при различни условия

.

Готвене

Наистина съм очарован от тази скара. Усещането за готвене е страхотно: формата, качествените материали и дръжките. И съм готов да му простя някои неудобства: липсата на звуков сигнал и факта, че капакът трябва да се постави някъде.

Производителите препоръчват да се налива вода в тавата, така че парата да овлажни ястието. Честно казано, видях тази препоръка след седмица активно печене на скара а кой чете ръководството за употреба? ! , предварително приготвени без вода. Не забелязах голяма разлика между готвенето с и без вода в тигана. Докато измервах температурата, измерих и температурата на водата в тенджерата – тя беше 73 градуса. Възможно е да се предположи, че при продължително готвене, когато нагревателният елемент се включва няколко пъти, водата ще се нагрее до 100 градуса и ще добави влажност, но не се очаква активно образуване на пара.

Какво ми хареса:

Харесват ми двете различни плочи за готвене. Това позволи, използвайки само грила, да приготвяме месо и зеленчуци за обяд за 4 души. Например изпекох зеленчуци на скара върху плоска тава, а след това изпекох месо върху оребрена тава. Всички храни са добре сготвени, месото е веднага „запечатано“ и почти без загуба на сок, зеленчуците са добре приготвени.

Което не ми хареса:

Върху формата на скарата в ъглите където няма ленти има „мъртви“ зони, които не се нагряват и ако храната лежи там, тя ще остане сурова.

Нашата оценка:

Как получаваме точки за функционалност?

Представихме си, че има перфектна скара – еталон за всички скари – и нейната производителност е оценена с 10. За гриловете в теста извадихме точки от тези идеални 10.

За невъзможността капакът да се притиска към храната и за загряване само от едната страна -1 точка .

Общ резултат: 1 точка.

Oursson EG1510S/OR получава 9 точки за функционалност.

Резултатите от теста

Грил Oursson EG1510S/OR

Функционалност: 9 от 10 .

Операция: +1 точка.

Дизайн: +2 точки.

Цена/ефективност: тази скара е по-евтина, отколкото си мислех, че ще бъде. Рядкост в наши дни.

Оригиналната и интересна скара. Просторен, функционален, лесен за почистване и поддръжка. В някои случаи тя може да замени готварската печка и ви позволява да приготвяте широк спектър от ястия. Грилът е красив, униформите изглеждат солидни, а незалепващото покритие е издръжливо. Формите се отстраняват лесно, така че можете да ги измиете под чешмата.

Решетката заема много място, втората форма трябва да се съхранява някъде, а капакът е по-скоро декоративен, отколкото функционален детайл.

Купете Yoursson EG1510S/OR грил тук