Десерт с блендер: Рецепта за плодов тарт Деликатен

Готвене

Вземете пликче с надпис „Желе“ и го разредете в 200 ml гореща преварена вода според инструкциите , разбъркайте, докато се разтвори. Отнема около 2 минути.

Видът на желето в стъклото е показан на снимка 1.

Снимка 1. Желе в чаша след пълното му разтваряне

След това вземаме готовите бисквитени рула, със или без пълнеж можете да ги вземете в сладкарския отдел на същия магазин , нарязваме ги на кръгли парчета с дебелина 1 см и ги поставяме във формата за торта. След това изсипете желираните бонбони снимка . 2 .

Снимка 2. Изглед на напълнени желирани рула

Поставете желираните рула в хладилника за 15-20 минути, докато се стегнат. Температура във фризера -4°C.

След това вземете пресен голям портокал 150 г и повече . , като се правят надлъжни разрези с оформен нож, частично се отстранява кожата. Нарежете портокалите на филийки с дебелина 1 см с помощта на нож за рязане. cm . снимка 3 .

снимка 3. Инструменти и нарязани портокалови резени

Вземете втвърдените формички Jelly Rolls и направете втория пласт на бъдещата торта, като наредите равномерен пласт портокали вижте тестото отгоре . снимка 4 .

Снимка 4. Подредете портокалите във формата за торта

Направете нови рула вижте технологията по-долу . по-горе и залейте формата с портокали снимка 4 .

Важно! Желето за тази стъпка може да бъде направено с различни вкусове и цветове в зависимост от предпочитанията на домакинята и да се постави в хладилника, за да се втвърди.

Пригответе 200 ml силно еспресо кафе 1 стандартна чаша с 2 супени лъжици 0,3 ml разтопено кафе. Сложете лъжица ванилова захар и 1 с.л. Лъжици 4-годишна арменска ракия. Тази стъпка е показана на снимка 5.

Снимка 5. Приготвяне на кафе с ванилова захар и коняк

След това вземете детските бисквити „Бебе“, потопете ги в чаша с кафе и ги поставете като трети слой – върху стегнатия калъп с портокалите и бисквитените рула вж. снимка 6 .

Снимка 6. Илюстрация на приготвянето на третия пласт с бисквитите от къс хляб

На този етап – по преценка на домакинята – можете да добавите кафе отгоре – на третия слой на формата.

След това направете следващия пласт от нашата деликатна торта тирамису.

Смесете в мерителна кана в комплекта на блендера 200 ml. 3,2 % студено мляко и 100 ml двойна сметана 22 % . След това изсипете съдържанието на готовата смес за тирамису в разбитата течност и обработвайте с миксера на скорост 5 в продължение на 3 минути – вж. изображение 1. снимка 7.

Снимка 7. Илюстрация на кремообразна млечна консистенция

Получава се разбита смес, която показваме на снимката. 8.

Снимка 8. Готова смес

Разделете сместа на 2 равни части. Покрийте цялата форма с една от тях на непрекъснат слой – вж. снимка 5. Снимка 9.

Снимка 9. Слой от бисквити, потопени в концентрат от кафе и бренди

След това повторете стъпките с полагането на напоените бисквити и повторното намазване с крем вж. снимка 5 . снимка 10

Снимка 10. Нов слой бисквити и сметана

Изпийте с удоволствие остатъка от кафето и коняка вътре. Сега за бананите; нужни са ви само два. С помощта на кухненски нож нарежете малки филийки на овални парчета с дебелина не повече от 0,5 см и ги поставете като последен слой вж. снимка 12 . снимка 11 .

Снимка 11. Завършете с пласт банани

Поставете готовия съд в хладилника при същата температура . Има два начина за действие.

Може да се остави да престои за една нощ или, ако нямате време преди пристигането на гостите, за поне 2 часа.

Извадете и украсете.

Когато тортата се охлади през нощта и стегне добре, извадете я от металната форма и я обърнете с главата надолу – тогава горният слой е бисквитена торта с желе.

Ако не сте имали много време да замразявате вариант 2, когато сте много гладни след пиене на кафе и коняк , не е необходимо да обръщате формата за торта, тя просто се отстранява и тортата се украсява с поръси, пръчици канела и формички за корона, издълбани с умела ръка от вече приготвен желатин вж. сладкарски блендер . снимка 12 .

Снимка 12. Готовият продукт може да се сервира на масата и да се дегустира