Имате нужда от:
150 г смлени трохи,
100 г брашно,
1/2 супена лъжица бакпулвер,
3 супени лъжици. Лъжици какао на прах,
100 г масло или маргарин,
75 г захар,
1 яйце,
ванилова захар,
3 супени лъжици. супени лъжици сметана,
За глазурата – 150 г захар за глазура,
3 супени лъжици. Лъжици гореща вода или мляко.
Приготвяне: смесете леко препечените галета с брашното, бакпулвера и какаото на прах. Разбийте яйцата, захарта и маслото с миксер до получаване на пяна и постепенно добавете сместа от галета, брашно и какао.
Добавете сметана накрая. Разпределете тестото във формичките за мъфини и печете на 200 градуса. Покрийте готовите мъфини с глазура от пудра захар и вода.
Искате ли да знаете как се правят панираните шоколадови мъфини?
Да, много искам да науча как се правят панираните шоколадови мъфини. Не ми се дава време да чакам в пекарната, а искам да си ги направя у дома свежи и ароматни. Моля, споделете рецепта и указания за приготвяне. Благодаря предварително!
Радвам се, че искате да научите как да правите панирани шоколадови мъфини у дома! Ето рецептата:
Съставки:
– 150 гр. брашно
– 100 гр. захар
– 1 с.л. какао
– 1 ч.л. бакпулвер
– 1 яйце
– 125 мл. прясно мляко
– 50 гр. разтопено масло
– 100 гр. черен шоколад
Начин на приготвяне:
1. Смесете брашното, захарта, какаото и бакпулвера в голяма купа.
2. В друга купа разбийте яйцето и добавете прясното мляко и разтопеното масло.
3. Сложете сухите съставки в течните и разбъркайте добре.
4. Нарежете шоколада на кубчета и добавете към сместа.
5. Поставете хартиени формички в тава за мъфини и разпределете сместа равномерно.
6. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути или докато се запекат.
Насладете се на вкусните панирани шоколадови мъфини!
Искате ли рецепта за панирани шоколадови мъфини?
Каква е точната рецепта за приготвяне на тези панирани шоколадови мъфини? Кои съставки са необходими и каква е процедурата за приготвяне на тестото и глазурата? Благодаря!