За пълнежа:
Картофено пюре 3 чаши,
яйца 1,
нишесте 1 супена лъжица,
2 супени лъжици растително масло,
розмарин 1 ч.л. л,
домати 6, подправка за пица,
brynza 200gr,
150 г сирене памерзан,
маслини 10,
Базил.
Начин на приготвяне: Смесете яйцето и нишестето и ги добавете към картофеното пюре. Загрейте предварително фурната до 225°C. Намажете тава за печене с олио и поръсете с розмарин. Разточете картофеното пюре в кръгла форма и го запечете във фурната за 20 минути.
Нарежете доматите, поставете ги върху кората за пица и поръсете с подправката за пица. Нарежете брънзата и сиренето на кубчета.
Поставете върху пицата и намажете с олио. Намалете температурата на фурната на 200°C. Изпечете пиците във фурната за 20 минути.
Украсете с босилек и маслини.
Здравейте! Пицата „Акропол“ звучи много вкусно, но аз не съм запознат/а със съдържанието й. Моля, може ли да ми кажете каква е основната идея зад тази пица? Бих искал/а да разбера повече за нея. Благодаря!
Може ли пицата „Акропол“ с бринза да бъде направена с друг вид сирене? Има ли още възможности за промяна на съставките? Бих искал/а да опитам щипка разнообразие във вкуса. Благодаря!