За тестото:
250 г брашно,
25 г мая,
50 г масло,
Добавете 2 чаени лъжички захар,
2 яйца,
0,5 чаша мляко,
0,5 чаена лъжичка сол.
За пълнежа:
4 големи домата,
1 буркан 185 г риба тон в масло,
2 супени лъжици маслини,
2 супени лъжици зехтин,
2 капикуми сладък пипер,
3 супени лъжици майонеза,
зелен магданоз,
черен пипер и сол на вкус.
Метод: замесете тесто с мая и го поставете върху тавата, като подгънете краищата. Накъсайте рибата и я разпределете равномерно върху тестото.
Ситно нарязани домати отгоре. Обелете и нарежете чушката на полукръгове, поръсете пицата, украсете с черни маслини и нарязани на ситно магданозени билки. Посипете с масло и намажете с майонеза.
Поставете в гореща фурна за 15-20 минути.
Мога ли да заменя рибата тон във вашата пица с друг вид риба? Има ли възможност да избера допълнителни съставки за пицата?