За 4 души.
Време за готвене: 15 + 15 + 5 мин.
Имате нужда от: 4 пилешки бутчета, 1 супена лъжица 0,3 унции . л. със зехтин, сладък пипер, 4 необелени зрели домата, 2 тиквички, 1 ч.л. л. Замразени нарязани билки, 12 маслини, сол.
подготовка:
1. Загрейте зехтина в тиган с незалепващо покритие и запържете пилето от всички страни. След това поставете пилето в долната част на парахода. Подправете със сол и черен пипер. Поставете капака и гответе на пара в продължение на 15 минути.
2. Нарежете обелените домати на кубчета. Тиквички на дебели резени и чушки на жулиени. Поставете зеленчуците и билките в средната купа на уреда за пара. Варете на пара още 15 минути.
3. Добавете маслините към зеленчуците 5 минути преди да са готови.
Поднесете пилето и зеленчуците в затоплени чинии.
Здравейте! Бих искал да попитам как се наричат пилешките бутчета на испански език? Благодаря предварително за отговора!