Преглед на прахосмукачката Profi Cook PC-VK 1015-DS

Идеален за порциониране, рязане и запечатване напълно автоматично. Вакуумната опаковка е задължителна, ако искате да приготвяте храна в собствения ѝ сок, например в бавна готварска печка, микровълнова печка, фурна или иновативния уред sous vide. Вакуумната опаковка помага да се избегне преваряването на храната по време на процеса на готвене.

Вакуумната запечатваща машина ProfiCook PC-VK 1015-DS

Какво може да прави и защо е необходима?

КОМПЛЕКТ

18 професионални запечатани торбички 10 бр. . – 22×30 cm, 8 броя. – 28×40 cm с диагонално оребрени ленти за оптимален ефект,

2 контейнера за съхранение с вместимост 1,4 л и 0,7 л и маркучи – комплект за съхранение на течни храни супи , зеленчуци и плодове ягоди, маруля, домати , запечатана торбичка за приготвяне на храна във фурна и микровълнова фурна.

ФУНКЦИИ

Корпус от неръждаема стомана; прецизна и чувствителна вакуумна помпа с електронно управление; капацитет на засмукване 12 л/мин; може да се използва с фолио макс. ширина 30 см ; 6 светлинни индикатора.

Запазва свежестта на храната без използване на консерванти: продуктите остават свежи до 5 пъти по-дълго окисляването е по-бавно , запазвайки витамините, хранителните вещества и естествените аромати на храната и продуктите. Вакуумната опаковка предпазва храната от замръзване и от начупване, когато се съхранява във фризерното отделение, особено в уреди с No Frost или подобни хладилни системи. Вакуумно опакованите храни не могат да споделят своите аромати и вкусове с останалата част от храната – те не се смесват. Идеален е за консервиране на пушени, мариновани и други ароматни ястия. Устройството е идеално за напълно автоматично порциониране, рязане и запечатване. Вакуумната опаковка е незаменима, когато искате да приготвите храна със собствения ѝ сок в бавна готварска печка, микровълнова печка, фурна или в иновативен уред за су-вид. Вакуумната опаковка предпазва храната от изсъхване по време на готвене.

Цена: 5500 rublли.