Спаначена салата с бекон
Спанакът съдържа полезни витамини и минерали. Това е много здравословно. Салатата от спанак обикновено се овкусява със зехтин, който е богат на здравословна олеинова киселина.
За 4 порции от по 150 г всяка
Необходими са ви
Нарязани замразени листа от спанак – 200 г
Твърдо сварени яйца – 2 бр.
Замразени шамфъстъци – 8-10 бр.
Бекон или свински врат – 150 г
Студено пресован зехтин – 2 с.л. л.
Сол, прясно смлян черен пипер – на вкус
Указания
1. Вземете стъклен съд с вместимост 1,5-2 литра и капак. Сложете в нея замразен спанак и нарязани гъби, затворете с капак. Поставете тигана в микровълновата фурна, настройте мощността на 800 W и задайте време от 5-6 минути. След като таймерът се включи, разбъркайте тигана и го оставете под капак за 5 минути, за да се втвърди. Chill. Нарежете на ситно сварените гъби и спанака.
2. Нарежете бекона и яйцето на ситно и ги смесете със спанака и гъбите. Облечете салатата със зехтин, сол и черен пипер на вкус. Смленият черен пипер е добре да се смели в хаванче или мелница преди приготвянето на салатата, защото придава на салатата специфичен пикантен привкус.
3. Сложете салатата в салатиера и я украсете с резени шунка.
Общо време за готвене: 20 мин.
Много вкусно звучи! Но имам въпрос – трябва ли да предварително готвим спанака или можем да използваме пресен? И колко време ще бъде нужно за приготвянето на салатата? Благодаря предварително за отговора!
Не е необходимо да предварително готвим спанака, можем да използваме пресен. За приготвянето на салатата ще ни отнеме около 15-20 минути, в зависимост от бързината на работата и количеството на съставките. Благодаря за въпроса!
Не е нужно да готвим спанака предварително, можем да използваме свеж. За приготвянето на салатата ще ни отнеме около 15-20 минути, в зависимост от бързината на работата и количеството на съставките. Благодаря за въпроса!