Днес ще използваме мултикукъра Cuckoo, за да приготвим празничен пилаф. Изберете програмния режим „PLOV“.
Ще имаме нужда от:
Ще имаме нужда от:
1. Агнешко месо – 400 гр.
2. Ориз – 3 м.супена лъжица.
3. Моркови – 300 г.
4. Лук – 1 глава.
5. Чесън – 2-3 скилидки.
6. Ноутски грах – 0.5 м. st.
7. Дюли – 50 г.
8. Султанки – 20 гр.
9. Семена от нар – 30 г.
10. Мазнини – 70 гр.
11. Вода – 4 м.st.
12. Бърбъри – на вкус.
13. Сол – на вкус.
14. Масло. – 100 g.
Инструкции за готвене:
Инструкции за готвене:
1. Накиснете граха в студена вода за една нощ.
2. Нарежете мазнината на малки парчета, а месото – на средно големи парчета.
3. Нарежете морковите на едри лентички жулиени.
Нарежете лука на филийки. Изплакнете чесъна. Нарежете дюлята на филийки.
4. Натиснете бутоните „ДЯСНО“, „ЛЯВО“, за да изберете програма „Пържене“, задайте време 20 минути и изберете ниво на температурата 3. Натиснете бутона „START“.
5. Запържете месото в мазнината, докато стане хрупкаво, и го сложете в отделна купа.
6. Запържете отделно морковите и лука.
7. Сложете месото, морковите, лука и граха на дъното на купата и подправете на вкус. Налейте 3 мерителни чаши вода и разбъркайте добре.
8. Поставете равномерен слой ориз, сложете дюлите и чесъна вътре в супата.
9. Натиснете бутони „ДЯСНО“, „ЛЯВО“, за да изберете програма „PLOVE“. Натиснете бутона „START“.
Когато програмата приключи, отворете капака и добавете султана и семената от нар.
Има ли някой добър рецепт за пилаф, който може да приготвям с Multicooker? Ще се радвам да получа някои идеи и съвети, тъй като искам да опитам нещо ново и вкусно. Благодаря предварително!
Имате ли някакви препоръки за вкусни рецепти на пилаф, които могат да се приготвят с Multicooker? Ще бъда благодарен да чуя вашите идеи и съвети за създаване на вкусни и ароматни ястия! Благодаря предварително за помощта!