Днес ще готвим в мултикукър Cuckoo
Канелони със сос от извара и спанак.
След това изберете режим на програмата
–
„
MULTIPOVAR
„.
Ще имаме нужда от:
Ще имаме нужда от:
1. Канелони – 6 броя.
2. Извара – 200 гр.
3. Яйце – 1 бр.
4. Крем 10% – 200 ml.
5. Спанак – 100gr.
6. Пармезан – 50 гр.
Готвене:
Готвене:
1. Разбъркайте изварата през сито и я смесете с яйцето.
2. Напълнете канелоните със сместа от извара.
3. Натиснете бутоните „ДЯСНО“, „ЛЯВО“, за да изберете програмата „ОХЛАЖДАНЕ“, задайте времето и температурното ниво от 2 до 20 минути. Отворете капака на мултикукъра и завъртете копчето в положение „ЗАТВОРЕН“.
4. Тостенето трябва да се извършва при отворен капак. Натиснете бутона START.
5. Сложете сметаната да заври, добавете спанака и оставете да ври за 1 минута.
6. Прехвърлете соса в друга купа и го накълцайте с миксер.
7. Поставете канелоните в купа със соса.
8. Натиснете бутоните „ДЯСНО“, „ЛЯВО“, за да изберете програмата „MULTI-Cooker“, задайте време – 20 минути и температура – 100 градуса. Натиснете бутона „START“.
9. Поръсете готовите канелони с твърдо сирене.
Какъв вид сирена препоръчвате да използваме за канелоните и спаначения сос в тази рецепта?
Препоръчвам да използвате краве сирене за канелоните и спаначения сос в тази рецепта. Кравето сирене има богат, леко кремообразен вкус, който се допълва перфектно със спанака и другите съставки в ястието. То също така се разтапя лесно и придава на ястието мекота и кадифен вкус.