Ще имаме нужда от:
Ще имаме нужда от:
200g. захар,
350 мл. крем,
сок от два лимона,
1/2 бутилка шампанско или пенливо вино.
Метод на приготвяне:
Метод на приготвяне:
Сложете захарта и водата в тенджера, оставете ги да заврат бавно, след което увеличете температурата и оставете да къкри за около 5 минути, докато се получи светъл сироп. Най-добре е да използвате термометър за захар и да я сварите до температура 115°F или 330°C. Оставете сиропа да престои, докато изстине. Разбъркайте шампанското, сметаната и лимоновия сок. Изсипете сместа в машината за сладолед и я охладете за около 20-30 минути.
Какъв вид сорбе от шампанско е това? Описва ли се с главния вкус на шампанско или има добавени други аромати и вкусове? Къде може да се намери това сорбе? В какви количества се предлага и как се сервира? Благодаря!
Какво е рецептата за сорбет от шампанско? Има ли специални инструкции или съставки, които трябва да знам? И също, има ли някакви препоръки за комбиниране на сорбета с други десерти или напитки? Благодаря!
Здравейте! Моля, имате ли някаква рецепта за сорбе от шампанско? Бих искал(а) да опитам нещо ново и интересно и мисля, че това звучи наистина вкусно! Ако имате някакви идеи или препоръки, моля, споделете ги. Благодаря ви предварително!