Ще имаме нужда от:
2 зрели мангота,
125 мл. вода,
100g. захар,
2 яйчни белтъка,
Сок от ½ лимон.
Метод на приготвяне:
Направете сироп от захар и вода вж. Малиново сорбе и когато се охлади, го изсипете в уреда за сорбе. Пасирайте обелените плодове в блендер и ги добавете към сиропа, заедно с лимоновия сок и разбитите белтъци. Охладете за 15-20 минути.
Моля, може ли някой да ми каже как да приготвя сорбе от манго? Има ли някакви специални инструкции или рецепта, която можете да препоръчате? Благодаря предварително!