Необходими са ви:
2 порции свински врат на парче,
зехтин,
Чесън,
черен пипер,
подправки на вкус дафинов лист,
босилек,
Розмари,
мъдрец,
хвойна ,
сол,
лимон.
Приготвяне: пригответе ароматно масло – счукайте чесъна, добавете подправките, разбъркайте, потопете парчета месо в сместа и оставете за 2-4 часа.
Извадете месото и оставете маслото да се отцеди, загрейте грил тигана и изпечете месото от двете страни. Подредете месото в чиния, подправете го със сол и лимонов сок.
Моля, къде мога да намеря най-доброто свинско месо на скара в града? Има ли някое препоръчано място или ресторант, където сервират вкусна свинска плешка или ребърца на скара? Благодаря предварително за отговора!
Можете да опитате някои от най-известните ресторанти за барбекю в града като „BBQ House“ или „Smoke BBQ“. Те са известни с качеството на свинското месо на скара, което сервират. Също така, може да опитате и местния пазар, където често могат да се намерят свежи продукти и месо от местни производители за приготвяне на свинско месо на скара в домашни условия. Не се колебайте да попитате и местните жители за препоръки, те винаги знаят най-добрите места за хранене в града. Весело пожарване!
Вие предлагате свинско месо на скара. Имате ли разнообразие от свински гозби или предлагате само един вид? Какъв е произходът на месото, откъде произхожда и какъв е начина на отглеждане на животните? Харесвате ли да добавяте подправки или маринади към месото или гостите решават това? Благодаря!
Ние предлагаме разнообразие от свински гозби на скара. Нашето свинско месо произлиза от местни ферми, където животните се отглеждат с грижа и внимание. Те се хранят със специално селектирани фуражи и се отглеждат в подходящи условия. Ние предлагаме различни видове подправки и маринади, но ние също така даваме свобода на нашите гости да изберат какво да добавят към месото. Благодарим Ви!
Въпросът на читателя е: Какви са най-добрите съчетания със свинско месо на скара?