...

Задушени ребра и зеленчуци

Ще имаме нужда от:

700 г ребра свински или агнешки ,

Задушени ребра със зеленчуци

1 крушка,

1 тиквичка или тиквичка,

1 патладжан,

300 г гъби,

1 пипер,

2 домата,

черен пипер,

сол,

билки за декорация.

Метод:

Ребрата се изплакват, подсушават и нарязват на порции. За предпочитане е агнешките ребра да се мариноват в нарязан лук и лимонов сок за няколко часа, за да се премахне специфичната миризма. Нарежете зеленчуците по желания от вас начин. Сложете всичко в купата на мултикукъра, добавете черен пипер и сол, изберете програмата за задушаване. Сервирайте с гарнитура от пресни билки.

Оценете тази статия
( Все още няма оценки )
Петар Николов

Поздрави! Аз съм Петар Николов и съм дълбоко ангажирана в сферата на домакинските уреди повече от две десетилетия. Като опитен консултант, моето пътуване през тази индустрия е един от непрекъснато обучение и специален опит.

Бяла техника. Телевизори. Компютри. Снимково оборудване. Прегледи и тестове. Как да избираме и купуваме.
Comments: 1
  1. Kristian Georgiev

    Какви съставки и подправки се използват за забележително вкусни задушени ребра и зеленчуци? Има ли някакви специални техники, които трябва да се следват при готвенето? Бихте ли споделили вашия любим рецепт?

    Отговор
Добавяне на коментари