Какво да приготвяме в пушалката Brand 6060? Свински ребра.
Ще имаме нужда от:
Ще имаме нужда от:
Свински ребра максимум 1,8 кг ,
марината.
Метод на готвене:
Мариновайте ребрата, нарежете ги и ги поставете върху решетката на няколко етажа. Поставете каната с дървени въглища върху нагревателния елемент. Сложете чипса и покрийте с капака. Налейте 80-100 мл вода в купа и поставете върху нея решетката с късите ребра. Затворете уреда с капака и завъртете регулатора на налягането. Изберете режим COOKING PROGRAMME Програма за готвене за времеви лимит от 50 минути. Натиснете START. След изтичане на времето за готвене стабилизирайте налягането, като наклоните регулатора на налягането настрани и след това го извадите.
Какъв е вашият любим начин за готвене на свински ребра? Препоръчвате ли да ги овкусяваме предварително или да ги печем директно на скара? Има ли някакви специални сезонни съставки, които могат да подобрят вкуса им? Благодаря!
Какви са най-добрите начини за подготовка на свински ребра за грил или печка? Има ли специални подправки или маринати, които вие препоръчвате? Благодаря предварително за отговора!