Необходими са ни 12 порции:
Пресни хурми – 1000 г.
Сушени хурми
Дехидратор Oursson DH0620D
Метод на готвене:
1. Отстранете дръжките на хурмите и ги нарежете на кръгчета с дължина 1 см.
2. Поставете подготвените дюли в тавите на дехидратора.
3. Зададена температура – 45° C и време – 72 часа.
4. Охладете сушените хурми до стайна температура и ги прехвърлете в херметически затворени съдове.
5. Използвайте сушените хурми като самостоятелен десерт или ги поднесете със сурово месо.
Забележка:
Използвайте кутии на Oursson за съхранение на сладкото от диня.
Време за готвене: 72 часа
.
Казвате, че Oursson DH0620D един от най-добрите дехидратори на пазара. Интересувам се дали можете да споделите рецепта за дехидратиране на пърсимон с този модел? Бих искал да опитам! Благодаря!