Нуждаете се от
1 пиле
Шепа гъби шийтаке
корен от джинджифил
1 ч. л. Сечуански пипер
2 супени лъжици. л. Горещ пипер от оризово вино
соев сос
Подгответе
Накиснете гъбите в студена вода за 2 часа, изсушете черния пипер в сух тиган на слаб огън, начукайте с едра сол в хаванче. Покрийте пилето със смес от оризово вино, ситно нарязан джинджифил, лют пипер и смлян черен пипер.
Нарежете гъбите на тънки филийки отстранете дръжките , поставете ги на дъното на парахода, добавете пилето отгоре и гответе на пара 35 минути пилешкото месо . Изсипете соевия сос в бульона заедно с гъбите, задушете всичко, докато заври.
Нарежете пилето, сервирайте го наведнъж със соса и поръсете със ситно нарязан зелен лук и лют пипер.
Може ли да бъде приготвено пиле на пара по-лесно и по-бързо, отколкото да се готви на тиган или във фурна? Какво са предимствата на пилето на пара спрямо другите методи на готвене? Има ли някакви специални техники или рецепти, които трябва да се следват за приготвянето на пиле на пара? Благодаря предварително за информацията!
Да, пилето на пара може да бъде приготвено по-лесно и по-бързо от другите методи на готвене като тиган или фурна. Предимствата на този метод са, че запазва повече хранителни вещества, не се изисква добавяне на мазнини и се запазва по-добре вкусът на продуктите.
За да приготвите пиле на пара, трябва да използвате специален пароварач или сито. Поставете пилето в пароварача и го оставете да се приготвя за около 20-30 минути, в зависимост от големината на пилето. Можете да добавите различни подправки и подправки за по-богат вкус.
Усложнителни техники или рецепти не са необходими, просто следвайте инструкциите за вашата пароварка и наслаждавайте се на здравословно и вкусно парено пиле. Благодаря ви!
Как се готви пиле на пара? Има ли специална рецепта или метод, които препоръчвате? Колко време отнема да се приготви пилето на пара и какви съставки обикновено се използват? Благодаря предварително за отговорите и помощта!
За колко време се готви пиле на пара и какъв е процесът на приготвяне?