Универсален, вкусен, позволяващ много вариации. Версията с горчица е по-популярна във Франция, а тази без горчица – в Италия. Ако не разполагате с оцет, можете да използвате лимонов сок и всякакви билки, които харесвате.
Ще ни трябват:
Ще ни трябват:
4 супени лъжици. Лъжици студено пресован зехтин
,
1-1,5 супени лъжици. Лъжици балсамов оцет.
Опции за допълнения:
1 скилидка чесън,
1 чаена лъжичка горчица най-добра е дижонската горчица ,
морска сол,
смлян черен пипер,
смески от сушени билки – провансалски, италиански.
Метод на готвене:
Метод на готвене:
Разбъркайте всичко до получаване на гладка смес и я използвайте в салати.
Можете ли да споделите някой рецепт за дресинг за салата в рамките на средиземноморската диета? Бих се интересувал/-а да опитам нови и вкусни варианти за летните си салати! Благодаря предварително!
Един от любимите ми рецепти за дресинг в средиземноморския стил е следният: смесете 2 скилидки нарязан чесън, 3 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок, ситно нарязана пресен босилек, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре и полейте салатата си с този дресинг. Вярвам, че ще получите истинско средиземноморско усещане във вкуса на богатата и популярна диета. Да ви е вкусно!
Здравейте, читателю! Имате ли предложение за рецепта на дресинг за салата, която съответства на принципите на Средиземноморската диета? Моля, споделете вашите идеи и как бихте го комбинирали с лятните салати. Благодаря ви предварително!
Здравейте! Ето една проста и вкусна рецепта за дресинг, който отговаря на принципите на Средиземноморската диета: смесете изцеден сок от лимон, зехтин, измит и нарязан на ситно чесън, ситно нарязан пресен риган и малко сол. Дресингът ще добави свежест и вкус на вашата салата. Комбинирайте го с лятните салати, като добавите нарязани домати, краставици, лимон и маслини за още повече вкусове. Насладете се на здравословната и вкусна комбинация! Благодаря ви предварително!