Тест на мултикукъра OURSSON MP5005PSD

Предимства: Oursson Oursson е идеалната кана за готвене за всеки повод и за всяко събитие

Регулиране на налягането, регулиране на времето във всяка програма, комфортна работа, широк температурен диапазон, възможност за работа в някои режими до 48 часа.

Недостатъци: За

Трябва да отстраните кожата с две ръце; в програмите за готвене Печене, Грил – трудно е да се направи каквото и да било

за да направите истинска скара.

Общ резултат – 39,6 от 60

Освен това можете дори да приготвяте сладко в този мултикукър. Има сведения, че умни домакини го използват за приготвяне на млечни ликьори, но ние самите още не сме експериментирали.

Още една специална характеристика на този уред: по време на готвене дисплеят показва не само оставащото време, но и текущата температура, а показанията реагират бързо на промените в „времето“ в мултикукъра и отчитат всяка степен на.

Включеният в комплекта двоен параход ви позволява да приготвяте на пара две различни храни едновременно, което също е много удобно.

Вашият избор е режимът за кулинарни импровизации: можете да променяте не само времето, но и температурата на готвене в доста широк диапазон.

Изненадващо е, че този мултикукър няма програма за ориз, препоръчва се всички зърнени култури да се приготвят в режим „Овесена каша“, а за времето за готвене да се следват инструкциите на производителя в книгата с рецепти или да се експериментира със собствените ви любими сортове и ястия, защото промяната на налягането и времето за готвене може да даде на ястието различни вкусови нюанси.

В този мултикукър може да се приготвя и млечна каша в режим „Каша“.

Не е съвсем ясно защо менюто съдържа две еднакви програми за печене и пържене, когато можете да изберете едно и също време и за двете. Но готварската книга ви дава възможност и за предварително печене на месо във функцията „Печене“.

Между другото, можете да готвите с отворен или затворен капак без налягане, разбира се в програмата „Печене“.

Дизайнът на този мултикукър е подобен на този на английските бавни готварски печки само че те нямат капаци с възможност за избор на налягане : тенджерата, покрита с капак, се „вмъква“ в тялото, което я „обгръща“ от всички страни, подобно на кожено палто през зимата. Можете да извадите саксията с капак и да я поставите на хладно, например на балкона – което е идеално в някои ситуации.

КОНТРОЛ

Оценка – 10 точки.

ИНТЕРФЕЙС: много индикатори, голям дисплей, лесни за използване бутони. Но в сравнение с други мултикукери, участващи в теста, по-малък шрифт, плитка индикация на избраната програма – не е толкова удобно за хора с лошо зрение да се счита за знак в близост до избрания режим. Нашата оценка: 8.

ФУНКЦИОНАЛНОСТ: голямо разнообразие от програми, възможност за промяна на времето на всяка програма, режим с избор на температура. На някои хора може да не им хареса липсата на автоматични режими, но това е много относително. Ако използвате времето по подразбиране, не е необходимо да натискате много бутони: просто изберете програмата и натиснете старт. Освен това само този мултикукър има възможност във всяка програма не само да изберете дали да готвите с или без налягане, но и да зададете нивото на налягането. За това получавате 1 точка. Общо: 10 + 1.

ЦЕНА/КВАЛИФИКАЦИЯ: отлична за този клас уреди! Мултикукърът се предлага и с готварска книга с различни рецепти. Цветът на уреда може да се избира: приятен детайл, който позволява на уреда да се „впише“ във всяка кухня. +1

ТЕСТ #1: „RICE“

Оценка – 10 точки.

Тъй като времето може да се регулира самостоятелно за всяка програма, ние задаваме 20 мин., Мислех, че е повече от достатъчно за 200 грама ориз. Настройте налягането на 2, за да не излиза течност и да не се усеща миризма на ориз по време на готвенето.

След 20 минути парата се изпуска, капакът се отваря и оризът е готов. Доста е лепкава това е оризова разновидност . Използвахме го за приготвяне на рула. Всичко се оказва наред.

ТЕСТ № 2 „ЕЗИК“

Оценени 10.

Готвене при кипене. Таймерът е настроен на 50 минути, а налягането – на 2. Езикът се оказа мек и натрошен. По време на готвенето нямаше пара или миризма. След като приключихме с готвенето, оставихме уреда в режим на поддържане на висока температура за 20 минути и дори не се наложи да освобождаваме налягането.

ТЕСТ № 3 „СУПЕР“

Оценка – 10 точки.

Всичко излезе перфектно. Сварихме грахова супа и изляхме 3 литра от нея. Грахът се свари, а супата беше гъста и с богат вкус.

ТЕСТ № 4 „ПЪРЖЕНЕ“

Оценено 8.

Този мултикукър има 2 програми – Печене и Грил – но в книгата с рецепти се препоръчва храната да се пече в режим Печене. Опитахме се да изпържим пилешки крилца на програмата за скара. Сложихме го, както във всички мултикукъри, за 30 минути, но след половин час крилата бяха почти сурови. Готви се още 20 минути – няма смисъл.

Можете да чуете как нагревателният елемент работи в продължение на няколко минути, след това се изключва, после отново се включва и т.н.д. Като цяло, тъй като вече бяхме много гладни, затворихме капака и готвехме без налягане по същата програма още 20 минути. Крилцата са сготвени, но са по-скоро задушени, отколкото пържени.

ТЕСТ № 5 „ПЕЧЕНЕ“

Оценка – 10 точки.

Без проблеми: изсипете тестото за бисквити върху тавата и го приберете час по-късно. Отгоре беше малко бяло както при всички мултикукъри , а отдолу беше по-тъмно, но не изгоряло. Сладкишът се изпече през. По време на готвенето го натиснахме до „1“, интересното е, че нямаше миризма.

СТОЙНОСТ

Регулиране със специален лост на дръжката. Най-важната характеристика на този мултикукър е възможността за регулиране на налягането в една от трите позиции. Можете да промените налягането по всяко време на готвенето. Препоръчва се първа степен за намаляване на изпарението по време на готвене и за запазване на миризмите.

Второ и трето ниво – за намаляване на времето за готвене. След готвене можете да освободите налягането, като завъртите лоста в нулево положение, или да изчакате 15-20 минути: в режим на поддържане на топлина налягането ще спадне от само себе си. Лостът на капака е реверсивен: това е много практично, тъй като намалява риска от изгаряне на пръстите.

ПОВЕДЕНИЕ НА ПАРНИЯ КЛАПАН

Той е доста тих, издава шум и произвежда пара само когато се освобождава пара, което се случва, когато „изключите“ налягането.

ПОКРИТИЕ

Можете да изваждате съда с капака от корпуса на мултикукъра. Блокировката на капака се освобождава чрез завъртане на капака при натискане на специален клавиш. А за да свалите и отворите капака, трябва да използвате две ръце: просто е невъзможно да го хванете с една ръка.

Това не е удобно във всички ситуации, но се дължи на дизайна на устройството. Капакът е тежък, масивен, малко като капаците на тенджерите под налягане, само че клапанът за пара изобщо не е същият.

BOWL

Многопластово, керамично покритие Dyking, тежък и солиден. Препоръчва се да се мие само на ръка, но е лесно да се пренася с удобните дръжки. Покритието е произведено в Япония от компанията, която е добре позната на руснаците с уредите си за климатизация.

Но химическите заводи, собственост на тази марка, са създали и безопасно, устойчиво покритие, което се използва от много производители на съдове за готвене.

Предлагат се и отделни чаши за тенджерата под налягане. Много домакини ги купуват, за да извадят едната купа с капак, да поставят втората в тялото и да готвят в нея. Някои домакини мечтаят да имат втори капак: защото по този начин на практика можете да имате две мултикукъри на една основа.

ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ

Включен е голям набор от аксесоари. Така че параходът в този модел има две нива, което ще ви позволи да готвите три продукта едновременно: например, картофите се готвят в тенджерата, на първото ниво на парахода лежат зеленчуци, а на второто – парче сьомга. Освен това комплектът включва две мерителни чаши с различен обем и комплект мерителни лъжици.