Въздушни фритюрници, мултикукъри, въздушни грилове – тези уреди имат различни имена, но функцията им е една и съща: да приготвят храна в гореща въздушна струя. Малко затворено пространство, нагревателният елемент и вентилаторът – горещият вятър обгръща храната във всички посоки, а храната се приготвя с кафява коричка почти без масло. Вкус като на фритюрник и ползи като на параход.
Малко история
Hotter Aerogrills завладява Българския пазар преди 10-15 години. В кръгъл стъклен съд се намираше решетката, върху която се готвеше храната, в капака – нагревателният елемент и вентилаторът, а отгоре имаше въртящи се превключватели или бутони за регулиране на температурата и времето.
Малко по-късно се появи фритюрникът Tefal: голям тиган с въртяща се лопатка, която разбъркваше храната по време на готвене.
Абонирайте се за
Разгледайте нашата емисия в instagram!
Ще бъдете информирани за най-новите новини и тестове.
След това на пазара започва да се предлага фритюрникът Philips, чиято форма се превръща в модел за повечето днешни модели.
Все още има известно объркване по отношение на терминологията. Продуктите го наричат с различни имена: AeroFryer, Multicooker. Според търсенето на Yandex името „аерогрил“ е големият победител.
Тийнейджърите обичат да използват фритюрника за пържени картофи, пилешки крилца, топли сандвичи и др.д. Родителите могат да се отпуснат: децата им се хранят вкусно, но здравословно.
Поглед към популярните въздушни решетки през 2023 г.
6 модела в този преглед. Една от тях се различава по дизайн и функция. За съжаление, той е и твърде скъп за този тип уреди. Петте модела са сходни по дизайн и действие. Те се различават по отношение на капацитета на тавата и работното време за един цикъл: 30 мин./ 60 мин. Обърнете внимание на тези показатели.
Трудно е да се приготви храна за четирима дори с голям фритюрник. Той се предлага с максимум три порции или две, ако приготвяте пържоли.
Tefal FZ760030
Въздушен грил на цената на пълна фурна. Най-оригиналните и уникални. Няма подобни модели!
Инструкциите са написани в стил „забавни картинки“, но и без тях всичко е ясно: поставяте готовите продукти, затваряте капака, задавате времето за готвене на таймера или избирате автоматичната програма. Фритюрникът прави всичко останало сам.
Храните се смесват автоматично през цялото време със специална лопатка. След приключване на програмата фритюрникът се изключва.
Съдейки по снимката в ръководството, за това устройство има приложение за смартфон, но все още няма руска версия.
Цена: 29990 rublли.
Функции: 9 автоматични програми с предварително зададени настройки за време и температура –
Чипс, нагетс, ястия с панировка, пролетни рулца и самоса, кюфтета, пилешко месо, десерти, уок и „други рецепти.
Капацитет: Керамичен фритюрник с капацитет 1,2 кг.
Управление: LCD дисплей, таймер, индикация за включване/изключване.
Функции: максимална температура 220 °С, подвижните части могат да се мият в съдомиялна машина, включена книга с рецепти.
Гаранция: 2 години.
Страна на производство: Франция.
Голям капацитет, интересни рецепти, лесна употреба.
Много висока цена.
Philips HD9241/40 XL
Philips – родоначалникът на въздушните решетки във формата, в която се предлагат повечето модели сега.
Philips HD9241/40 XL – голям, някои ястия могат да се приготвят за до 4 души.
Устройството няма автоматични програми, но до контролния панел има графични предупреждения: колко време и при каква температура да се готви дадено ястие. Настройките могат да бъдат запаметени в паметта на фритюрника.
Цена: 13590 rublли.
Опции: температура от 60 до 200 °С, таймер до 60 мин.
Капацитет: 5,2-литрова кошница, макс. капацитет за сервиране на 1,2 кг.
Управление: сензорен дисплей, запаметяване на настройките, съобщения за температура и време, сигнал за готовност.
Характеристики: отделение за съхранение на кабела, възможност за миене в съдомиялна машина, подвижни аксесоари, книга с рецепти.
Размери: 42,3х31,5х30,2 cm.
Гаранция: 2 години.
Страна на произход: Полша.
Голям капацитет, подходящ за миене в съдомиялна машина, лесен за употреба.
Висока цена.
Redmond RAG-247
Тествахме тази въздушна решетка по време на тест за изолиране. Помогнал е да се оцелее по време на затвора и е приготвил разнообразни и вкусни ястия.
Всички характеристики и функции.
Цена: 11499 rublли.
Възможности: 7 автоматични програми – чипс, ребра, морски дарове, печене, пиле, пържоли, риба; ръчен режим, възможност за промяна на температурата и времето по време на готвене – диапазон от 80°C до 200°C, време – от 0 до 30 мин.
Вместимост: контейнер 3, 1 л, макс. размер на порцията 600 г.
Управление: дисплей, бутони за включване/изключване., избор на програма, увеличаване и намаляване на температурата на стъпки от 5°C, увеличаване и намаляване на времето за готвене на стъпки от 1 минута, дисплей за показване на времето и температурата, индикация за работа, отопление, програми, температура и време.
Специални характеристики: книга с 50 рецепти.
Размери: 29,1 x 33,5 x 40,0 cm.
Гаранция: 1 година.
Страна на производство: Китай.
Прочетете за предимствата и недостатъците на теста за самостоятелна работа.
GFgril GFA-4000 Air Flyer
Производителите не са пестили средства за подробно описание на характеристиките на въздушната решетка. Посочено е, че има осем автоматични програми, но дешифрирани седем. Те пишат, че кошницата е голяма и размерът на порцията не може да бъде намерен.
Цена: 7990 rublли.
Функции: 8 автоматични програми – пържени картофи, пилешки бутчета, пържола, морски дарове, месо, риба, печене. Температурен диапазон 80°C – 200°C, таймер 30 мин.
Капацитет: кошница 4 л, размерът на порцията не е посочен.
Управление: Дисплей с температура и време на готвене, бутони за температура и време, селектор на програми, включване на захранването.
Размери: 32,5х38х38 см.
Гаранция: 1 година.
Страна на производство: Китай.
Пълна гама от функции, лесно управление.
Таймер само за 30 минути.
Kitfort KT-2208
Кошницата с голям капацитет ви позволява да готвите за мама, татко и бебето. Защитната ключалка за деца повишава безопасността при използване, което е важно, ако в домакинството има малки деца. Таймерът може да бъде програмиран за един час работа, което ви позволява да изпечете пилето си, ако то се побира в тавата.
Цена: 7890 rublли.
Функции: 7 автоматични програми – пържени картофи, пиле, месо, пържола, морски дарове, риба, печене; възможност за промяна на температурата и времето по време на готвене – диапазон от 80 °C до 200 °C, време – от 0 до 60 мин.
Капацитет: 5,2 л кошница, 300-600 г картофи, до 500 г месо.
Управление: Клавиш за включване/изключване., Всички модели Cuckoo 3D имат множество функции, като избор на програма, увеличаване и намаляване на температурата на стъпки от 5°C, увеличаване и намаляване на времето за готвене на стъпки от 1 минута, дисплей за индикация на времето и температурата, работа на вентилатора и нагревателния елемент, автоматични програми.
Специални функции: заключващ се бутон за хващане, сензор за паниране.
Размери: 38,3х37х31,2 см.
Гаранция: 1 година.
Държави на произход: Китай.
Голям капацитет, таймер за 1 час, заключване на кошницата.
Няма готварска книга.
Endever AF-118
Този въздушен грил е за двама души или за тези, които готвят само за себе си.
Интересна особеност: панелът за управление не е отстрани, а отгоре. Удобно е, не е необходимо да се навеждате над уреда.
Таймерът е проектиран за един час работа, което ви позволява да готвите големи парчета месо.
Цена: 4540 USD.
Характеристики: 6 автоматични програми – пържола, пържени картофи, риба, пиле, печене, морски дарове, регулиране на температурата 80 °C – 200 °C, стъпка 10 °C, време 0 – 60 мин.
Вместимост: контейнер 2,6 л, размер на порцията 100 – 500 г.
Управление: Включване, бутони „+“ и „-„, дисплей за температура и време, дисплей за програмата със съветник за размера на порциите.
Специални характеристики: контролен панел на капака, гумени крачета, термоустойчива дръжка, книга с рецепти.
Размери: 27×32,5×34,5 cm.
Гаранция: 1 година.
Страна на произход: Китай.
Евтино, контролен панел отгоре.
Не е подходящ за голямо семейство.
Готови ли сте да притежавате въздушна скара? Кой модел ви харесва?? Напишете мнението си в коментарите.
Опитахте ли някога въздушна скара? Какво е вашето мнение за тази методика на готвене без масло? Бихте ли препоръчали да се използва въздушна скара вместо традиционното готвене с масло? Има ли определени ястия, които са по-подходящи за тази техника? Благодаря ви предварително за споделянето на вашите изживявания и съветите ви!
Здравейте! Искам да попитам, дали въздушната скара е наистина ефективен начин за готвене без масло? Какви са преимуществата и недостатъците й в сравнение с традиционните начини на приготвяне на храна? Благодаря предварително за отговора!