Нашият въздушен грил е с механично управление, има 12-литров обем на купата, две решетки горна и долна , таймер и регулиране на температурата.
В този въздушен грил може да се приготвя всичко, което се приготвя в обикновена газова или електрическа фурна, както и да се стерилизират буркани с консерви за зимата, да се приготвя сладко директно в бурканите, да се пече месо, котлети и риба на котлони, да се приготвят едновременно няколко ястия.
Днес ще приготвим запеканка с извара. Обикновено се пече в газова фурна за 30 минути. За да разбера колко точно време трябва да се пече запеканката с извара във фурната, потърсих една от рецептите в интернет.
В него се казва, че трябва да готвите на ниска скорост при 205 градуса за 35 минути, след това да превключите на средна скорост, да намалите температурата на 235 градуса и да оставите за още 20 минути. Микровълновата ми фурна има само една скорост, затова задавам само времето и температурата. И ето какво получих.
Имаме нужда от:
Имаме нужда от:
Тежка извара – 2 кутии по 180 г
Мана – 3 с.л. Лъжици и една супена лъжица. Лъжица за поръсване
Захар – 2 супени лъжици. лъжици от
Яйца – 2 бр.
Захаросани плодове или султанки – 1 шепа
Заквасена сметана – 2-3 супени лъжици. Лъжици
Масло за намазване на формите
Готвене
Стъпка 1
Сложете изварата в купа, посолете я и я омесете добре с вилица или месомелачка. Ако изварата е нискомаслена или твърде гъста, добавете една-две лъжици мазна заквасена сметана
Стъпка 2
Добавете яйцата, гриса и захарта към изварата. Разбъркване. Ако обичате по-сладка запеканка, можете да добавите още 3-4 супени лъжици захар.
Стъпка 3
Разбъркайте малко захаросани ядки или султанки, или по малко и от двете в сместа с извара.
Стъпка 4
Намажете формите с масло и ги поръсете с грис.
Стъпка 5
Сложете сместа с извара във формите и намажете обилно със заквасена сметана.
Стъпка 6
Загрейте въздушната печка за около пет минути. Поставете съда във фурната на долната решетка. Сложете капака, задайте температура 200° и време – 30 мин. При Polaris PAG 1204 Aerogrill това е приблизително както е показано на снимката.
Стъпка 7
Прозвучава сигнал, че времето за печене е изтекло, но както се вижда на снимката, запеканката все още не е готова. Намалете температурата на 175° и добавете още десет минути.
Стъпка 8
Звуковият сигнал се чува отново. Запеканката ни е готова. Малко хрупкави по краищата, но така ви харесва.
Поставете запеканката в чиния.
Добър апетит!
Имате ли рецепта за запеканка от сирене във въздушна скара? Какви съставки са нужни и каква е стъпката по стъпка процедурата? Благодаря!
Моля, имате ли рецепта или някакви насоки как да приготвя запеканка от сирене във въздушна скара? Чул съм, че е много вкусна и искам да я пробвам, но не съм сигурен как да започна. Благодаря ви предварително!
Здравейте! Искам да попитам дали някой има опит с приготвяне на запеканка от сирене във въздушна скара? Можете ли да споделите някакви съвети или рецепти? Благодаря предварително!
Моля, можете ли да дадете рецепта и инструкции за приготвяне на запеканка от сирене във въздушна скара? Колко време трябва да я печем и на каква температура? Благодаря предварително!
Ето една проста рецепта за запеканка от сирене във въздушна скара:
1. Намажете леко малко олио върху повърхността на въздушната скара, за да предотвратите залепването на сиренето.
2. Нарежете сиренето на тънки филийки или на кубчета, в зависимост от предпочитанията ви.
3. Разположете парченцата сирене върху въздушната скара.
4. Нагласете температурата на скарата на около 200 градуса Целзий.
5. Запекавайте сиренето за около 3-5 минути, докато се стопи и придобие златиста коричка.
6. Опитайте сиренето с вилица, за да уверите, че е готово според предпочитанията ви.
7. Сервирайте горещата запеканка с гарнитура по избор – крутони, пресен или печен чесън, зеленчуци или доматен сос.
8. Да ви е сладко и приятно!