| Съставки | |
| за 10 порции | |
| Цвекло с кочан, g | 600 |
| Стръкове целина, g | 150 |
| Тиквичка, g | 250 |
| Моркови, бр. | 1 |
| Лук, бр. | 1 |
| Картофи, g. | 1 |
| Сол, g | 10 |
| Дафинов лист, бр. | 2 |
| Зелен пипер, p/n. | 5 |
| Вода | до маркировката MAX |
| За сервиране | |
| Чесън, скилидки | 3 |
| Пресни билки, снопче | 1 |
| Заквасена сметана 20% масленост, g | 150 |
Метод на готвене:
1. Нарежете на едро морковите, целината, цвеклото, картофите и тиквичките.
2. Цял лук.
3. Поставете съставките, които сте приготвили в тигана в мултикукъра.Подправете с вода, сол, дафинов лист и черен пипер. Гответе на режим „Варене“, 20 минути, налягане 3.
4. Извадете лука от тигана, добавете нарязания на ситно чесън и оставете борша да се задуши за 15 минути.
5. Изсипете летния борш в купички, украсете с нарязани билки, подправете със заквасена сметана и сервирайте.
Време за готвене: 1 час
Забележка
:
Рецепта от „Рецепта за вкусна и здравословна храна“
Какъв вид съдържание има този Летен борш от мултикукър Oursson MP5005PSD?
Можете ли да споделите рецепта за летен борш от мултикукъра Oursson MP5005PSD? Има ли супата специални настройки или просто използвате обикновения режим на готвене? Бих искал да науча как точно да приготвя тази супа с този модел мултикукър. Благодаря предварително!