За 4 души.
Време за готвене 25 + 5 мин.
Нуждаете се от: 4 пилешки яйца, 120 г пушена сьомга, 20 г масло, 4 кафени лъжички обезмаслена сметана, черен пипер.
Време за готвене:
1. Нарежете месото от сьомга на кубчета. Поставете в 4 топлоустойчиви намазани с масло тави за печене. Счупете по едно яйце във всяка паничка и гответе на пара в продължение на 8 минути върху тава за пара.
2. Добавете щипка черен пипер към сметаната. Сложете по една чаена лъжичка сметана върху всяко яйце. Сервирайте с препечени филийки селски хляб.
Звучи изключително вкусно! Каква е рецептата за приготвяне на тази комбинация от пилешки яйца с пушена сьомга? Може ли да споделите по-подробности? Бих искал/а да опитам тази необичайна комбинация!