– Какво ще вечеряте тази вечер? – стандартният въпрос, който децата задават, преди да са закусили. – Котлети?!
– Пазарувайте или си направете сами кайма? – Те няма да се поколебаят да го направят.
– Разбира се, можете да го направите сами! Или по-скоро ти, сине мой! – И смело давам на тийнейджъра си постижение на прогреса – електрическа месомелачка Axion и предварително закупено месо. – Работа за семейството!
– Мамо, не мога, нямам времето, енергията и не знам как да я използвам…“, шегува се той.
– О, добре. Ето, научете математиката – ще ви дам инструкциите. – И приготви машината, ще изучим уреда заедно – казвам, без да отстъпвам.
Това е темата на всяко семейство. В края на краищата, кой не обича кюфтета, кюфтета, пълнени зелеви рула от прясно приготвено месо?? И вечният проблем: Кой ще го смила??
Разгледайте екстериора, запознайте се с оборудването
РАЗМЕРИ В×Ш×Г : 22×16×22 cm.
Съд за съхранение на месо РАЗМЕРИ: 4,5 cm.
ТАВА ЗА ХРАНЕНЕ
Месо: 14×20 cm.
ГУБЕР ГУБЕР: 160 см.
SPEED: един бутон за включване/изключване отстрани на устройството.
Мощност: 230W номинална .
АКСЕСОАРИ: Дискове за оформяне и решетки 3 броя . с кръгли отвори 3 и 6 мм; с по-големи овални отвори 5 x 18 мм .
Приставката за нарязване с три барабана за гrublо и фино нарязване.
Сокоизстисквачка с три вида решетки с големи и малки отвори и без отвори – за приготвяне на колбаси или плодово пюре .
Отделението за съхранение на решетките и захранващия кабел се намира в задната част на уреда.
ФАКТЕРИСТИКИ: лесен за поддръжка пластмасов корпус, ергономично оформена фиксираща гайка – няма проблем с отвиването.
Определяне на безопасността на уреда
– Гумените крачета предотвратяват плъзгането му по масата.
– Бутонът за заключване се намира на горния панел.
– Предпазната капачка предпазва механизма на мултифункционалната мелница от повреда. В случай на претоварване – например, ако случайно ударите кост или други твърди предмети в мелницата – предпазната капачка се счупва и винтът спира да се върти. Производителят е помислил за клиента: в комплекта са включени 7 резервни капачки.
– Височината на гърлото за подаване на месото към шнека е 11,5 см високото гърло предпазва пръстите ви от попадане в зоната на острите ножове .
– Непрекъснат режим на работа за макс. 15 мин. без да се изпотявате.
Готвене на месо
– говеждо месо, бут. А , 1 кг;
– свинска шунка кат. B , 1 кг.
Нарежете на парчета с дължина 3-4 см.
Започнете процеса на приготвяне на кайма
Използвайте перфориран диск с отвори 3 мм.
Включете уреда, подайте парчетата свинско месо в гърлото на месомелачката с помощта на буталото.
Весело ръмжейки, уредът поглъща 1 кг свинско месо за 70 секунди. Cool!
Но като пестеливи хора проверихме колко месо е останало на винта за мелене: 20 г. Страхотен!
Нека направим задачата по-трудна: ще вземем говеждо с вени. Прекарайте половината от месото през фината решетка, след което, след като спрете устройството за известно време, сменете главата с гrublа решетка от 6 мм.
Време за обработка 75 секунди.
При проверка на остатъците от месо върху острието на месомелачката се вижда, че около вретеното са навити нишки от месо.
– Това е всичко, сине – казвам аз. – Днес изкарах малко пари за кюфтетата. Вие сте свободни!
– Толкова бързо? Страхотно ! И нека проверим приставките за нарязване.
– Лесно! Настържете морковите, нарежете краставицата.
Проверка на работата на приставката за рязане
За секунди нарязваме морковите за салатата и нарязваме една краставица. И разбрах, че определено ще взема месомелачката във вилата: тя е незаменима за приготвянето на салати за зимата. Преди рендосвах моркови за любимите си салати в продължение на час, но сега го правя за максимум 20 минути.
– Сега всичко е проверено? – Питам за всеки случай.
– И компотът за третия, т.е. сокът? Във фризера все още има замразени череши! – синът ми не иска да спре.
– Разбирам, – въздъхнах..
Проверка на работата на приставката за сокоизстискване
Черешите без семки бързо се превръщат в сок, а от основите направихме вкусен десерт. Важното е, че тази сокоизстисквачка може да прави сок от касис, боровинки, грозде, домати – от онези зеленчуци и плодове, които не са много подходящи за обработка в обикновените сокоизстисквачки.
– Какво е впечатлението ви от месомелачката?? – Не ми липсва тайно намерение.
– Харесва ми! Нарязахме каймата бързо.
– Перфектно! Отсега нататък това ще бъде част от длъжностната ви характеристика. – Не бих могла да бъда по-щастлива. За 2500 rublли. толкова много забавление!!!
Коментари на производителя
Когато купувате електрическа резачка, е важно да попитате мениджъра по продажбите за системата за безопасност, с която е оборудван уредът…
Електрическите месомелачки Aksion имат пластмасова предпазна капачка, която действа като защита от претоварване на двигателя. Предпазната капачка може лесно да се замени в случай на счупване.
Ще се съгласите, че е по-лесно, отколкото да замените двигателя! Всеки модел месомелачка се предлага стандартно с допълнителни капачки. Можете лесно да го поръчате с наложен платеж или от нашето обслужване на клиенти.
Каква е процеса на нарязване на месото и дали машината успява да запази соковитостта му, след като бъде изстискано?